虞美人·晚餐之悟

邱曉輝

微湖雜拌香滿案，眾味隨心伴。酥魚丸子共青菜，辣漿酸醋韻味獨(dú)特。午餐自助貪多量，晚膳宜輕放。莫讓饕餮損安康，謹(jǐn)記食節(jié)休縱體難量。

賞析：上闋生動(dòng)描繪了晚餐時(shí)微山湖雜拌的豐富菜品，“香滿案”突顯食物香氣四溢，“眾味隨心伴”表現(xiàn)多種食材搭配帶來的滿足感?！袄睗{酸醋韻味獨(dú)特”，強(qiáng)調(diào)調(diào)料為菜肴增添的獨(dú)特風(fēng)味。下闋則通過午餐吃多與晚餐應(yīng)少吃的對(duì)比，點(diǎn)明合理飲食的重要性?！柏澏嗔俊焙汀耙溯p放”的對(duì)比鮮明，最后以勸誡之語：“莫讓饕餮損安康，謹(jǐn)記食節(jié)休縱體難量”，強(qiáng)調(diào)了合理控制飲食對(duì)健康的意義。

虞美人·飲食之道

微湖肴饌呈佳妙，翠葉葷香繞。酥軟豆腐與鮮魚，時(shí)蔬幾樣增添色彩韻味綿長。午間貪食腸猶脹，晚膳須減量。若教餐頓無節(jié)制，體恙糖高愁緒怎堪結(jié)。

賞析：上闋細(xì)致地描繪了微山湖雜拌的美妙之處，“佳妙”一詞概括其特色?！按淙~葷香繞”，形象展現(xiàn)了蔬菜與肉類相互搭配帶來的香氣環(huán)繞之感。下闋則從午餐貪食后的身體反應(yīng)出發(fā)，引出晚餐應(yīng)適當(dāng)減少攝入量的觀點(diǎn)?！翱v食腸猶脹”，生動(dòng)描繪了過飽后的不適感受，最后以“體恙糖高愁緒怎堪結(jié)”警示人們不節(jié)制飲食會(huì)帶來健康問題和心理負(fù)擔(dān)。

虞美人·食之有度

微湖雜燴盤中俏，葷素皆精妙。酥丸白葉水蔬鮮，佐以辣漿酸醋韻味綿長。午餐過飽身慵懶，晚膳宜疏簡。若然餐頓不循規(guī)，健康難全瘦控總成悲。

賞析：上闋描繪了微山湖雜拌在盤中的誘人模樣，“俏”“精妙”等詞凸顯其美味和精致。“韻味綿長”，體現(xiàn)出食材與調(diào)料搭配帶來的悠長風(fēng)味。下闋通過午餐過飽后的慵懶狀態(tài)，與晚餐應(yīng)有的疏簡形成對(duì)比，強(qiáng)調(diào)飲食要有規(guī)律?！翱到‰y全瘦控總成悲”，深刻地指出不遵循飲食規(guī)律會(huì)導(dǎo)致健康受損和減肥控糖難以實(shí)現(xiàn)的悲哀。

(責(zé)任編輯：佚名)