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          探店米芝蓮新貴!易思廷大酒店嘆地道港式早茶,流沙奶黃好評如潮!

          作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:89|發(fā)布時間:2025-02-14

          今天,我來到了位于曼谷的易思延大酒店品嘗茶點。這是一家享有八年米其林榮譽的餐廳,主打粵菜和中式點心。雖然已經是下午兩點,但這并不妨礙我們體驗一次早茶文化。作為廣東人,我對這家連續(xù)八年獲得米其林認可的餐廳充滿了期待。

          我第一次嘗試在曼谷享用早茶,尤其對這里的脆皮燒肉印象深刻。它的皮酥肉嫩,搭配上獨特的芥末醬和甜醬,讓人回味無窮。此外,我們還品嘗了燒賣、鳳爪和蝦餃。這些點心的價格實惠,十幾折的優(yōu)惠確實令人驚喜。

          招牌流沙包、鮮嫩的鳳爪以及清甜的菜心,每一道都展現出了精致的烹飪技藝。尤其是脆皮燒肉,它的切割方式非常地道,三層肉搭配醬料,展現了香港特色。這里的廚師團隊來自香港,他們對美食的追求和技藝令人贊嘆。

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          接著上桌的是菜心,配以蒜蓉泥,但又并非完全泥狀,保留了一定的口感。蒜香四溢,新鮮且不老。隨后品嘗了腸粉,豉油的味道醇厚,甜咸適宜,腸粉薄而不膩,內含真材實料的蟹柳,味道豐富。

          當然,蝦餃也是不可錯過的美味。它達到了高水準,讓人感覺仿佛在包場享受一頓奢華的香港富豪餐。整個餐廳環(huán)境充滿了中式風格,服務員身著旗袍,裝飾也呼應了今年的蛇年主題。我盡情享受了這一頓美食,盡管口味因人而異,但我強烈推薦廣東的朋友來此一試。

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          易思延大酒店的茶點質量確實配得上其八年米其林的認可。品嘗過這里的美味后,你會發(fā)現它與其他餐廳的不同之處。如果你來到曼谷,不妨來這里感受一下地道的粵菜風味,體驗一場味蕾的盛宴。

          (責任編輯:佚名)