最近，阿嫲和爺爺非常喜愛(ài)去福田飲茶。他們向我介紹了一家口碑極佳的酒樓，說(shuō)這里的環(huán)境優(yōu)雅，茶點(diǎn)精致美味，就連茶壺都十分講究。尤其是滑雞，肉質(zhì)鮮嫩多汁；還有那乳鴿，外皮酥脆內(nèi)里多汁，據(jù)說(shuō)在香港很難找到這樣正宗的味道。

聽(tīng)到這些描述，我也非常心動(dòng)，決定跟他們一起北上，親自體驗(yàn)一下這家酒樓的魅力。

這家酒樓的位置十分便利。過(guò)了福田關(guān)口后，就可以看到一座天橋，穿過(guò)天橋映入眼簾的是一條寬闊的大道，盡頭就是那家酒樓的招牌位置。從扶手電梯下來(lái)就能直接進(jìn)入酒樓，非常方便快捷。

在阿嫲和爺爺?shù)臒崆橥扑]下，我嘗試了他們所喜歡的所有點(diǎn)心：水晶鮮蝦餃、啤梨咸水角、鮮蝦炸春卷、鼎盛菠蘿包、脆皮紅米腸、白切胡須雞、脆皮乳鴿、蒸排骨、蒸鳳爪、榴蓮酥、椰汁香芋南瓜煲和嶺南雞蛋撻等等，還有兩杯在香港飲茶時(shí)很少能品嘗到的——鴨屎香手打茶。

最令我印象深刻的是那道白切胡須雞。平日里我不太喜歡吃雞肉，總覺(jué)得香港的雞肉口感偏軟且味道單一。但這家酒樓的白切胡須雞卻出乎意料地緊實(shí)彈牙，肉質(zhì)鮮美多汁，完全沒(méi)有那種雪味的感覺(jué)。

阿嫲還告訴我，這里的燒臘是每天新鮮制作的，而爺爺則說(shuō)他家的點(diǎn)心都是手工精心打造而成?？粗麄兂缘媒蚪蛴形兜臉幼樱乙哺械椒浅ｉ_(kāi)心和滿足。

這家酒樓的各項(xiàng)茶點(diǎn)不僅做工精細(xì)而且味道美妙，環(huán)境也十分舒適宜人，非常適合家庭聚會(huì)或者與朋友一同享用。毫無(wú)疑問(wèn)，這里絕對(duì)是福田地區(qū)飲茶的首選之地。

如果你正在尋找一家既能享受地道廣式茶點(diǎn)又能體驗(yàn)愉悅氛圍的好地方，請(qǐng)不要猶豫前往這家酒樓吧！

(責(zé)任編輯：佚名)