在經(jīng)典韓劇《大長(zhǎng)今》中，有一道令人印象深刻的菜肴——鮑魚(yú)內(nèi)臟粥。年少時(shí)觀看該劇的我們可能覺(jué)得這是一道十分高大上的菜品，但如今再回首，或許會(huì)有些許不適。當(dāng)中的情節(jié)是，韓尚宮與崔尚宮在宮廷廚藝競(jìng)賽中針?shù)h相對(duì)，而韓尚宮不慎被困宮外，長(zhǎng)今不得不獨(dú)自完成比賽。其中一項(xiàng)挑戰(zhàn)就是制作粥品，長(zhǎng)今選擇了鮑魚(yú)內(nèi)臟粥，而金英則呈上了五子粥。...