上海蔡嘉：初代網(wǎng)紅法式甜品店與幾位多年不見(jiàn)的老同事相約在瑞虹天地太陽(yáng)宮，4個(gè)女生喝個(gè)下午茶才是正經(jīng)事。說(shuō)到蔡嘉，可以算是魔都初代網(wǎng)紅甜品店了，當(dāng)年號(hào)稱“上海最正宗的法式甜品”。但是，我居然一直沒(méi)有去過(guò)。如今上海灘的甜品界早已內(nèi)卷激烈，不過(guò)蔡嘉的生意還是相當(dāng)不錯(cuò)。周末的下午，座位全滿。我們點(diǎn)了個(gè)小西點(diǎn)精選，三層茶點(diǎn)+兩人...
想讓孩子們?cè)诩依镆材芟硎艿脚Ｄ痰案膺@種美食的滋味，下面這些方法很簡(jiǎn)單，只要有牛奶就可以做了。首先準(zhǔn)備兩盒純牛奶倒入碗中備用。碗里打入3個(gè)雞蛋，把蛋黃分離出去，用筷子充分的打散。攪勻的蛋清倒入牛奶中，加入適量的白砂糖，一定要讓蛋清和牛奶充分的融合在一起。再封上保鮮膜，水開(kāi)計(jì)時(shí)蒸15分鐘?？胀胫屑尤肫咸迅?，再加入一勺面粉，...
六款家中必備的美味甜品，最后一款讓人回味無(wú)窮1.首先，我們來(lái)嘗試一款超越冰淇淋口感的檸檬巴巴露亞。只需家中常備的鍋具就能輕松制作。將新鮮檸檬去皮后加入180克牛奶，用中火加熱至牛奶沸騰，然后熄火并蓋上蓋子讓其自然散發(fā)香氣。接下來(lái)，在碗里打入兩個(gè)蛋黃，加入一勺白砂糖攪拌均勻。再把之前煮好的檸檬牛奶倒入，混合均勻后再倒回鍋...
