想讓孩子們在家里也能享受到牛奶蛋糕這種美食的滋味，下面這些方法很簡單，只要有牛奶就可以做了。首先準(zhǔn)備兩盒純牛奶倒入碗中備用。

碗里打入3個雞蛋，把蛋黃分離出去，用筷子充分的打散。攪勻的蛋清倒入牛奶中，加入適量的白砂糖，一定要讓蛋清和牛奶充分的融合在一起。再封上保鮮膜，水開計時蒸15分鐘。

空碗中加入葡萄干，再加入一勺面粉，面粉有很強(qiáng)的吸附性，把褶皺里的雜質(zhì)清洗干凈，多洗幾遍直至把水洗清為止。這樣做出來的小甜品軟糯奶香濃郁，真的好吃又實惠。

·第二道：冬天的草莓好新鮮，用它做一道草莓奶糕，QQ彈彈奶香濃郁。草莓對半切開，鍋中倒入600毫升純牛奶、60克玉米淀粉、30克白糖，小火加熱邊加熱邊攪拌，最后成這種濃稠的奶糊就可以了。

盒子中提前鋪上保鮮膜，倒入奶糊，讓它平整，表面均勻的鋪上草莓，蓋上蓋子，冰箱冷藏兩個小時定型，切成小塊。準(zhǔn)備一袋椰蓉，表面裹上一層椰蓉，好看又吃起來奶香椰香，真的很不錯。這道西米露奶凍真的太好吃了，奶香濃郁，qq彈彈，入口即化，一口一個簡直太滿足了。

·第三道：水開下入西米煮至五百點撈出，過涼水倒入模具備用。準(zhǔn)備二十克吉利丁片，只需提前五分鐘冷水泡軟。鍋中倒入兩百五十克牛奶、二十克白糖，放泡軟的吉利丁片，只需四五十度就可以完全融化。再倒入準(zhǔn)備好的模具中，蓋上蓋子壓出空氣冰箱冷藏即可開吃。

·第四道：我是萬萬沒有想到這么不起眼的椰蓉牛奶蛋糕甜品店沒一會就賣了兩百個，軟糯q彈，奶香濃郁，應(yīng)該沒有哪個孩子能夠拒絕了吧。鍋中倒入五百毫升牛奶、三十克白糖、三十五克淀粉，小火慢熬，熬至濃稠不易滴落。

倒入碗中震蕩震平，常溫放置兩小時，倒扣脫模，撒上一層好吃的椰蓉，切成自己喜歡的形狀就可以開吃啦。這個椰蓉蛋糕軟糯奶香濃郁，讓人一次都不滿足的口感。超長拉絲，按這個配方?jīng)隽艘膊话l(fā)硬，這才是真正的好甜品?。?/p>

·第五道：誰會拒絕糯糯嘰嘰的鮮奶小麻薯呢？超長拉絲，按這個配方?jīng)隽艘膊话l(fā)硬?？胀胫屑尤肱疵追?、玉米淀粉、白糖、玉米油、一盒純牛奶，比例我放評論區(qū)了，攪拌至完全沒有顆粒的狀態(tài)即可。

倒入小奶鍋，全程開小火不停的攪拌，抱團(tuán)后再翻炒一會，稍微放涼后戴上手套反復(fù)拉伸，拉成像這樣特別有韌性的狀態(tài)，表面整理平整，再用虎口分成小劑子，裹上一層黃豆粉即可開吃。也可以沾一層酸奶，裹上奧利奧碎，又是不同的口味，你會喜歡哪一個呢？評論區(qū)告訴我吧。

(責(zé)任編輯：佚名)