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#家鄉(xiāng)的味道回味無窮#大連的特色小吃：地瓜粉的魅力——燜子在大連，有一道獨(dú)具魅力的地方美食——大連燜子，它不僅是大連人的味蕾印記，更是吸引著各地食客的獨(dú)特風(fēng)味?？此坪唵蔚臓F子，其原料核心是紅薯淀粉，制作工藝卻十分講究。將淀粉與水按特定比例混合，加熱攪拌至粘稠狀，冷卻后凝結(jié)成塊，切成長方體形狀，這就是燜子的基礎(chǔ)形態(tài)，晶瑩...