中山三溪村美食體驗(yàn):創(chuàng)意文化與歷史共存
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:85|發(fā)布時間:2024-08-14
中山:一個正在變化的城市
作為一名中山本地人,在中山生活了32年,我一直目睹著中山的變遷,從國有工廠的繁榮到消失,從幾乎所有人的騎行鳳凰牌自行車到現(xiàn)在每家每戶基本都開有四輪車。從中山百貨公司到現(xiàn)在每個鎮(zhèn)區(qū)一個大商圈。
80年代的中山
現(xiàn)在的中山
新城里的小資村落:三溪村
在中山,有這樣一個地方,它避開了城市化的喧囂,呈現(xiàn)出寧靜的景象,讓城市中的浮躁的心瞬間平定下來——就是三溪村。目前,三溪舊村分為上、中、下三條街,以三條街為軸,又有小巷穿插其中,不少村中的道路仍然是石板街。這里保留了很多民國至今的古老建筑,除去不可避免被破壞的,大多保持著原來的面貌。
民國時期的食堂
古舊的小巷,沒有修正過的石板路
我同族的宗祠
創(chuàng)意文化與人文歷史的融合
2013年,三溪村被評為鎮(zhèn)一級人文歷史型秀美村莊示范點(diǎn),當(dāng)?shù)貢浵M麑⑷宕蛟斐梢粋€有文化氣息、吸引文人雅士進(jìn)駐的創(chuàng)意文化聚集地。與佛山新天地不同,三溪村堅(jiān)持保護(hù)古屋歷史,鼓勵創(chuàng)意文化產(chǎn)業(yè),促進(jìn)人文旅游。佛山新天地則是由開發(fā)商統(tǒng)一管理、統(tǒng)一商業(yè)模式。
東北小妞來中山尋夢:花X間
以下不是廣告,不是廣告,不是廣告?。?!重要的事情說三遍?。。?/p>
在眾多創(chuàng)意餐廳里,我們找到了一家比較有感覺的(第一眼太重要了!)進(jìn)去試吃。老板是三個東北大妞,平均身高1.75?。。。”任腋呱习雮€頭了?。?!
門口的幾個字實(shí)在看的不太懂,后來老板解釋叫花食間
正如大家所見,院里就像個仙境。尤其是那只鳴人的青蛙?。?
環(huán)境是不錯,等了半個小時以后,食物上來了!
筍干牛肉粒
老板推薦是第二道酸筍顆水煮魚,但是我們統(tǒng)一意見,圖三的紅燒肉真心好吃!!用紅酒紅燒,有酒的陣陣清香,也有一股淡淡的甜味。
其余食物沒有拍照,因?yàn)辄c(diǎn)的都比較平常!
重點(diǎn)來了?。。。?!價格!?。。?!三溪村目前所有的餐飲價格比一線城市還貴?。?!貴貴!?。?!
人均消費(fèi)要達(dá)到100-110元
所以真要去嘗試的,要準(zhǔn)備好錢!?。?/p>


(責(zé)任編輯:佚名)