在成都這個美食之都，我發(fā)現(xiàn)了一個隱藏的小寶藏——位于駟馬橋的美蛙店。它距離駟馬橋地鐵站僅有300米的距離，店鋪顯眼且引人注目。這里可不是小朋友喜愛的挖挖機哦，而是專營青蛙和冷鍋魚的美食天堂。盡管開業(yè)才一年，但它已經(jīng)在當?shù)孛朗撑判邪裆厦星懊?，常常座無虛席，需要提前排隊等候。不過，店外設有烤火爐和小吃攤，即使等待也不會餓肚子。 一走進店內(nèi)，桌面上整潔如新，調(diào)料和筷子擺放得井井有條，讓人對這家蛙蛙雞的第一印象就非常好。雖然裝修風格簡約，但干凈衛(wèi)生的環(huán)境令人舒適。服務員始終忙碌著打掃衛(wèi)生，確保每位客人都能享受到最佳的用餐體驗。墻壁上繪制了許多青蛙主題的卡通壁畫，增添了趣味性。 入座后，服務生會貼心地幫你準備味碟，對于選擇困難的我來說，這是一大亮點。他們提供的不是傳統(tǒng)的香油碟，而是用原湯調(diào)味，口感鮮美而不辣。鍋中的美食更是豐富多樣，有蛙、魚和肥腸等，還有預先烹煮好的蔬菜，一應俱全。店家對蛙肉的處理尤為用心，每一塊都飽滿且易于剝離，蘸上醬汁，味道絕佳。魚塊碩大，肉質緊實，湯汁浸潤其中，沒有絲毫腥味。肥腸經(jīng)過精心清洗，入口無異味，非常美味。 值得一提的是，店內(nèi)提供自助式的素菜區(qū)，三個大型保鮮柜滿載著新鮮的時令蔬菜。盡管素菜免費，但我們也應珍惜食物，適量取用。在享用完肉類美食后，再加入幾碟蔬菜，讓它們充分吸收肉湯的味道，更增添了層次感。這無疑是一次獨特的美食體驗，值得一試。

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