筋餅?zāi)憔秃臀疫@樣做非常好吃
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:83|發(fā)布時間:2025-07-21
今天我們來談?wù)撘幌陆铒灥闹谱鞣椒ā=铒炇羌依锏囊坏莱R娒媸?,有筋有肉的口感非常好吃。如果你也想要嘗試一下,請繼續(xù)往下讀。首先,我們需要準(zhǔn)備好面的原料。在碗里放入510克的面粉,然后加上五克的鹽和一勺的開水。然后用手搓成不粘手的狀態(tài),這樣可以做出筋筋餅特別好吃的燙面筋。給它醒一下就可以開始制作劑子了。
在案板上放一些油,然后給面搟成長條薄片,油酥就和完了。然后抹一層糯米粉的皮,撒一些鹽和糖,之后再加上蔥和肉。卷起劑子,給它醒一下,然后烙餅就可以了。整個過程中我們要小心操作,不要弄得太深,也不要出鍋過多。微的你可以大點,這樣就好了,吃了這個你還能想那個,我跟你說。






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