探究獼猴桃園內(nèi)羊肚菌栽培的成功之道

在獼猴桃種植的間歇期（11月中旬至次年4月10日之前），通過(guò)搭建小拱棚的方式，在獼猴桃林下進(jìn)行羊肚菌的立體化栽培，這種模式不僅能夠提高土地利用率，還能顯著增加單位面積的經(jīng)濟(jì)效益。

2024年初，我有幸參與了位于秦嶺北麓眉縣獼猴桃主要種植區(qū)的一項(xiàng)試驗(yàn)項(xiàng)目——在獼猴桃園內(nèi)嘗試林下栽培羊肚菌。通過(guò)全面監(jiān)測(cè)整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程，并結(jié)合實(shí)際經(jīng)驗(yàn)總結(jié)出了一系列有助于提高眉縣地區(qū)獼猴桃林下羊肚菌栽培成功率的關(guān)鍵技術(shù)，希望與大家分享。

1. 種植時(shí)間應(yīng)選在每年的11月初至中旬，此時(shí)氣溫普遍低于15攝氏度最為適宜。

2. 小拱棚的建設(shè)建議選擇獼猴桃種植行距寬于3米的地方進(jìn)行搭建。

3. 選用本地信譽(yù)良好的公司提供的菌種和營(yíng)養(yǎng)袋，推薦使用六妹、七妹這兩個(gè)品種。

4. 土壤類型以粘土為佳，不適宜沙質(zhì)土壤的栽培條件。

5. 營(yíng)養(yǎng)包應(yīng)在三月初根據(jù)羊肚菌菌絲生長(zhǎng)狀況適時(shí)放置。在首次澆灌催菇水后確保地面初步干燥即可搭建小拱棚。

6. 拱棚的高度建議控制在1.5至1.8米之間為宜。

7. 羊肚菌屬于低溫型真菌，針尖期和幼菇期的溫度與防風(fēng)措施是提升成活率的關(guān)鍵。最好使用不同高度位置的溫度計(jì)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)。

8. 拱棚內(nèi)的微噴帶需在首次催菇水澆灌前就布置好位。首次澆水必須確保全面濕潤(rùn)，之后根據(jù)土壤干燥程度隨時(shí)補(bǔ)充水分。

9. 從針尖期到成熟采摘階段大約需要28天左右的時(shí)間，在此期間避免讓菌體生長(zhǎng)過(guò)大，影響其品質(zhì)和重量。

10. 羊肚菌的整個(gè)生長(zhǎng)期（3月初至月底），前期需注意防凍保溫以促進(jìn)幼菇健康成長(zhǎng)；中期則要防止高溫?fù)p害，可以采用架設(shè)遮陽(yáng)網(wǎng)、拱棚外鋪設(shè)稻草簾以及定期澆水等措施。

羊肚菌栽培是一項(xiàng)高收益但技術(shù)要求較高的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，同時(shí)還面臨溫度控制困難及市場(chǎng)銷售風(fēng)險(xiǎn)等問(wèn)題。今天分享的主要是眉縣地區(qū)獼猴桃林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展新路徑和模式探索成果。僅用于探討種植關(guān)鍵技術(shù)與交流。

歡迎各位在評(píng)論區(qū)留言互動(dòng)，共同交流經(jīng)驗(yàn)。

(責(zé)任編輯：佚名)