巍山小吃節(jié)盛大開幕，500多種地道風(fēng)味讓你大飽口福。跟隨抖音上的網(wǎng)紅達(dá)人，探索那些隱藏的美食秘訣。

在大理巍山的小吃節(jié)首日，現(xiàn)場人潮涌動，熱鬧非凡！傳統(tǒng)手工藝與現(xiàn)代流行文化的結(jié)合讓非遺美食街變成了一場盛大的"吃貨盛宴"。糍粑和烤肉的聲音相互交織，仿佛一曲美妙絕倫的音樂。本地老饕們和網(wǎng)紅主播擠滿了狹窄的小巷，一起享受南詔古城的獨特風(fēng)情。

不容錯過的5大經(jīng)典美味

現(xiàn)舂餌塊：用百年古木槌手工制作而成，搭配10多種秘制醬料，味道獨特鮮美。

青豆米糕：采用蒼山的清泉水磨成細(xì)膩綠色的糯米粉制成，每天僅限量供應(yīng)200籠。

炭烤乳扇卷：將玫瑰果醬和核桃碎完美融合，由非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人親自傳授拉絲技巧。

菌湯過江餌絲：一碗12小時慢燉的高湯配上軟糯可口的餌絲，是大理地區(qū)早餐的最佳選擇之一。

雕梅冷泡茶：經(jīng)過傳統(tǒng)工藝腌制后的青梅與高山云霧茶葉相結(jié)合，清涼解膩，每日銷量高達(dá)3000杯。

全方位體驗指南

隱藏玩法：收集五家老字號店鋪的印章，有機(jī)會獲得"南詔美食家"特別限定徽章。

拍照圣地：文昌宮門前矗立著巨大的炊煙雕塑和充滿民族特色的扎染布幔與美食燈籠陣列。

夜間盛宴：從晚上10點開始開放星空燒烤區(qū)，在這里彝族小伙子會教你如何烤制美味的羅非魚。

實用信息

活動時間：即日起至3月10日（每天早6點到晚12點，持續(xù)整天）

自駕游友：古城周邊新增設(shè)了5個臨時停車場，并提供8小時免費停車券供游客使用。

從清晨的第一縷炊煙到深夜的星光燒烤攤位，巍山古城正在上演一場沒有終點的美食盛宴！快來分享你的美食發(fā)現(xiàn)和挑戰(zhàn)"暴吃八小時"的照片吧！

(責(zé)任編輯：佚名)