記錄2023年北京百子灣日式和風(fēng)古都庭院的美景
作者:佚名|分類(lèi):生活雜談|瀏覽:88|發(fā)布時(shí)間:2025-01-18
在北京的百子灣地區(qū),隱藏著一處仿佛穿越至京都的和風(fēng)庭院。這里竹林環(huán)繞,石橋流水,楓葉風(fēng)鈴輕輕搖曳,為繁忙的城市生活帶來(lái)了一抹寧?kù)o與雅致。如果你正尋求一處既能享受美食又能沉浸在日式庭園美景中的地方,那么這家餐廳絕對(duì)值得一試。
在這里,你可以預(yù)訂一個(gè)庭院包房,與親朋好友一同享受私密而又寬敞的空間。每道菜品都像是一次儀式感的呈現(xiàn),從挑選精美的筷子和餐具開(kāi)始,每一步都充滿(mǎn)了日式料理的細(xì)膩與考究。
坐在板前,你可以觀賞到日籍主廚親手制作菜品的每一個(gè)過(guò)程,這樣的用餐體驗(yàn)本身就是一種享受。而庭院中不定時(shí)的小雪表演和日式舞蹈,更是為這頓料理增添了幾分文化的韻味。
在這里,先付的鱘魚(yú)子醬配槍魷魚(yú)海膽,是世界三大美食之一與北海道珍寶的完美結(jié)合;而藍(lán)鰭金槍魚(yú)特選大腩則來(lái)自日本長(zhǎng)崎縣,每一口都是對(duì)味蕾的極致寵愛(ài)。
牡丹蝦、天然鯛魚(yú)、鮮活赤貝等食材的選擇也都是精心挑選,確保每一種海鮮都來(lái)自最佳產(chǎn)地,保證了料理的新鮮與口感。
烤物中的M9澳洲和牛,其油脂分布均勻,入口即化;而日式三文魚(yú)筋籽釜飯則是對(duì)帝王鮭魚(yú)籽這一頂級(jí)食材的尊崇。
餐后的水菓子,茅臺(tái)玫瓏蜜瓜拼盤(pán)帶來(lái)了甘甜與醇厚的雙重享受;而日本手打抹茶則是對(duì)傳統(tǒng)茶文化的致敬。
這家名為久阪屋的日式古都庭院會(huì)席料理店,位于北京市朝陽(yáng)區(qū)百子灣路29號(hào)院,距離地鐵七號(hào)線九龍山站步行僅需1.3公里。營(yíng)業(yè)時(shí)間為每天上午11點(diǎn)至下午2點(diǎn),晚上5點(diǎn)至晚上10點(diǎn)。無(wú)論是和牛壽喜燒還是日式燒肉,這里都能滿(mǎn)足你對(duì)日料的期待,價(jià)格從1280元至5980元不等,適合不同預(yù)算的食客前來(lái)體驗(yàn)。
在這個(gè)充滿(mǎn)古都風(fēng)情的庭院中,每一次用餐都是一次文化的探索和味蕾的盛宴,不容錯(cuò)過(guò)。

(責(zé)任編輯:佚名)