明記牛雜是一家位于澳門的路邊攤式美食店，這里的牛雜口味獨(dú)特，受到廣泛好評(píng)。據(jù)說，它已經(jīng)在固定的位置開了幾十年，每天五六點(diǎn)鐘就會(huì)來到半島新馬路爐石塘巷（典當(dāng)業(yè)展示館對(duì)面巷口），風(fēng)雨無阻。

牛肚、牛腸、牛肺、牛膀、牛舌、牛肝等一樣不少，味道真的不錯(cuò)，除了秘制的泡料以外，他們還加入了咖喱、花椒、八角等調(diào)味料。據(jù)了解，每天都會(huì)有食客提前來排隊(duì)，一直會(huì)賣到深夜12點(diǎn)左右，賣完收檔。這家店的口碑很好，有很多人都是通過網(wǎng)上推薦才知道的。

明記牛雜的秘密也許在于其獨(dú)特的味道和價(jià)格合理。每份大約是50元到100元不等，價(jià)格便宜卻又味道豐富。這家店的口碑很好，有很多人都是通過網(wǎng)上推薦才知道的。

一個(gè)小小的牛雜路邊攤，卻能做成火遍網(wǎng)絡(luò)的美食，幾十年如一日，吸引食客天天排隊(duì)捧場(chǎng)，不得不感嘆世界美食之都澳門的美食基因，因?yàn)橄襁@樣的美食店，澳門真的還有很多，我們?cè)诠僖步?、福隆新街等地皆有看到，或許逛吃逛吃就是澳門旅游的重要組成部分吧，大家覺得呢？

(責(zé)任編輯：佚名)