9月1日，漾濞縣城迎來了一場盛大的活動：核桃美食大賽及品牌商家展銷會，以及特色小吃街上的核桃美食品鑒活動。

此次“2016年中國·大理漾濞核桃美食大賽”以“美食促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展，步入核桃e時代”為主題，在新創(chuàng)建的漾濞核桃官方網(wǎng)站、微博公眾號和微信公眾號三個平臺上開展網(wǎng)絡(luò)人氣與創(chuàng)意獎評選，并啟動了“漾濞十大特色美食”的網(wǎng)絡(luò)投票。

當(dāng)天上午，參加開幕式的嘉賓們有幸目睹了參賽菜品的現(xiàn)場制作過程。眾多大廚們精心烹飪的各式核桃菜肴令人眼花繚亂、目不暇接，極大地豐富了人們的味覺體驗。

本次大賽共有來自州內(nèi)外共20家餐飲企業(yè)報名參賽，其中包括兩家州外知名餐館（福照樓和祥云薈館）、八家州內(nèi)著名餐廳以及十家縣內(nèi)本地的餐飲企業(yè)。這些企業(yè)的參與無疑為此次美食盛宴增添了不少亮點。

從9月1日至4日舉行的“品牌商家展銷會”中，漾濞縣內(nèi)的核桃乳廠、雪山清酒廠等多家知名企業(yè)紛紛亮相。與此同時，在特色小吃街展區(qū)，則有王一民、李艷艷、鄉(xiāng)土公社農(nóng)產(chǎn)品展示館以及外婆味道等一系列知名美食攤位參展。

如今正值漾濞新鮮核桃上市之際，前往漾濞縣城購買核桃的顧客可以享受到每公斤20元的價格優(yōu)惠。輕輕捏開堅硬的外殼后，就能輕易剝?nèi)ツ菍印皟?nèi)衣”，露出一顆顆白嫩鮮美的果肉，令人垂涎欲滴。

(責(zé)任編輯：佚名)