媽媽要學(xué)會(huì)的十五道營(yíng)養(yǎng)早餐(媽媽一定要學(xué)會(huì)的8道早餐做法)
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:89|發(fā)布時(shí)間:2024-11-30
媽媽一定要學(xué)會(huì)的8道早餐做法,健康營(yíng)養(yǎng)又美味。
·第一道:先不開火,淋入雞蛋液,放入面包片,均勻的裹上雞蛋液,撒點(diǎn)黑黑的白芝麻,開小火煎至蛋液定型,迅速翻面,一片生菜、火腿片、番茄醬,把兩邊折起來(lái),三明治就做好了。早起5分鐘,有菜又有肉。
·第二道:如果明天早餐不知道吃什么,一定要把這個(gè)收走,5分鐘上桌。一斤面粉放鹽、5克酵母、450毫升水混合后攪拌,揉成光滑的面團(tuán),直接搓成長(zhǎng)條,分成等分的面積,把它團(tuán)圓。
·油里加點(diǎn)面粉,一定要多加點(diǎn)好吃的椒鹽,攪拌成酸奶狀的油酥。把面團(tuán)按扁,搟成圓餅,放上調(diào)好的油酥,用刮板抹勻,再撒點(diǎn)干面粉再拌進(jìn)。切一刀像視頻中這樣從一端卷起來(lái),再把口都給它封嚴(yán)實(shí),整理一下尖頭朝上壓下去再搟成圓餅。
·電餅鐺預(yù)熱刷油,放入小餅,全程蓋著蓋子烙,切記烙餅的時(shí)間不要超過(guò)2分鐘,否則做出來(lái)的餅會(huì)發(fā)干發(fā)硬。中間翻個(gè)面,烙至兩面上色就可以出鍋了。柔軟多層,涼了也不硬。
·第八道早起五分鐘就能搞定營(yíng)養(yǎng)美味的三明治,早上來(lái)一個(gè)元?dú)鉂M滿。午餐肉煎至兩面金黃并起鍋刷油,先不開火,倒入雞蛋液,再放入面包片,讓面包片兩面都裹上蛋液,開火煎至蛋液定型后翻面把四邊折起來(lái),放上生菜和煎好的午餐肉。這樣做的三明治孩子每次都能吃兩個(gè)。

(責(zé)任編輯:佚名)