迎接冬至：寒冬已至，春暖花開(kāi)可期

由劉曉陽(yáng)撰稿的《河南日?qǐng)?bào)》客戶端文章揭示，隨著大雪節(jié)氣的結(jié)束，我們即將在12月22日5時(shí)48分迎來(lái)冬至這一重要時(shí)刻。這一天標(biāo)志著我國(guó)各地將步入“九九寒天”，象征著嚴(yán)寒季節(jié)的開(kāi)始。

冬至，古稱冬節(jié)、長(zhǎng)日至或亞歲，是二十四節(jié)氣中的開(kāi)篇之作，早在周秦時(shí)期就被設(shè)定為新年的起點(diǎn)。直至漢武帝采納夏歷后，正月和冬至才被區(qū)分開(kāi)來(lái)，形成了我們現(xiàn)在的農(nóng)歷新年。

《月令七十二候集解》中這樣描述冬至：“十一月的中旬，萬(wàn)物進(jìn)入收藏的最深階段?！边@一天，北半球經(jīng)歷了一年中最短的白天和最長(zhǎng)的夜晚。然而，冬至之后，白晝逐漸變長(zhǎng)，象征著陽(yáng)氣開(kāi)始復(fù)蘇。按照古人的劃分，冬至有三個(gè)物候現(xiàn)象：一為蚯蚓結(jié)，陰氣依然強(qiáng)大，地下的蚯蚓蜷縮不展；二為麋角解，雄性麋鹿的角在冬至前后自然脫落，待到夏季再長(zhǎng)出新角；三為水泉?jiǎng)?，盡管表面冰凍，地下的泉水和山間的溪流仍保持流動(dòng)且溫暖。

民間流傳著“一九二九不出手，三九四九冰上走”的諺語(yǔ)，意味著冬至過(guò)后，全國(guó)的氣候都將步入最寒冷的階段，即所謂的“數(shù)九寒天”。歷史上，每年冬至前后，常有強(qiáng)冷空氣南下，使得氣溫驟降。

在北方，冬至日的傳統(tǒng)習(xí)俗是吃餃子，象征著驅(qū)趕嚴(yán)寒。有一句廣為流傳的民諺：“冬至不吃餃子，耳朵凍掉沒(méi)人疼?！倍谀戏剑藗儎t偏愛(ài)湯圓，尤其是冬至特制的擂圓，象征團(tuán)圓。與日常湯圓不同的是，冬至湯圓既有甜餡，也有咸餡，如包有豬肉、豆腐干、冬筍和香菇等食材的咸圓。

冬至，不僅是冬季的中點(diǎn)，更是春天的序曲。在寒冷刺骨的冬日里，讓我們靜待春暖花開(kāi)的到來(lái)，懷抱對(duì)未來(lái)的期待與憧憬。

(責(zé)任編輯：佚名)