唐模的八大碗是一種菜譜規(guī)格，最普通最民間的菜肴。唐模七天井酒店的慎德堂下，老屋天井下烤著火，擺開(kāi)八仙桌，坐上八個(gè)人，把酒言歡，品一品最淳樸徽州民間味道。八大碗——最徽州“土味”唐模八大碗的食材也并非是什么稀少名貴的，都是當(dāng)?shù)厝俗類(lèi)?ài)吃的一些東西，比如臘味、冬筍、魚(yú)蝦等。講究的就是一個(gè)新鮮！老師傅手工制作的豆制品，散養(yǎng)的土...
天井下
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唐模的八大碗是一種菜譜規(guī)格，最普通最民間的菜肴。唐模七天井酒店的慎德堂下，老屋天井下烤著火，擺開(kāi)八仙桌，坐上八個(gè)人，把酒言歡，品一品最淳樸徽州民間味道。八大碗——最徽州“土味”唐模八大碗的食材也并非是什么稀少名貴的，都是當(dāng)?shù)厝俗類(lèi)?ài)吃的一些東西，比如臘味、冬筍、魚(yú)蝦等。講究的就是一個(gè)新鮮！老師傅手工制作的豆制品，散養(yǎng)的土...