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內(nèi)蒙古豐富的特產(chǎn)讓人垂涎欲滴。首推手扒肉，這是一道傳統(tǒng)的蒙古美食，肉質(zhì)鮮嫩，口感醇厚，肥而不膩。另一特色小吃是鐵鍋燜面，源于宋朝，選用豆角、五花肉和手工面條烹制，美味且營(yíng)養(yǎng)豐富。在內(nèi)蒙古的水果中，山楂尤為特別，其果實(shí)微酸帶澀，可鮮食也可加工成果脯、糕點(diǎn)，甚至入藥。秋子梨則是另一甜美的選擇，果實(shí)酸甜多汁，香氣撲鼻，常用于...