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一人食：美味烤豬蹄的制作教程烤豬蹄，一道從小吃到大的傳統(tǒng)小吃，深受大家喜愛。今天，就讓我來教你如何在家輕松做出這道美食。準備材料與初步處理兩個豬蹄，清洗干凈蔥姜適量，料酒用于去腥將豬蹄放入鍋中，加入蔥姜和料酒焯水。焯好后撈出備用。燉煮與上色熱鍋冷油，加入冰糖小火炒至棗紅色倒入豬蹄翻炒，使每一塊都均勻沾滿糖色加入蔥姜蒜、...