冬閑時(shí)節(jié),農(nóng)事減少,人們有了更多空閑。這期間,制作美食成了家人們的樂趣,用來慶祝一年的辛勤付出。在米甸鎮(zhèn)自羌朗村,彝族姐妹們用收獲的糯米制作出美味的糍粑和湯圓,分享豐收的喜悅。清晨,李必銀、李美萍姐妹倆開始準(zhǔn)備傳統(tǒng)美食手舂糍粑。她們將浸泡一夜的糯米蒸煮后,使用石杵臼進(jìn)行舂打,這個(gè)過程需要力氣和默契配合,出來的糍粑糯香可...
農(nóng)耕文化
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冬閑時(shí)節(jié),農(nóng)事減少,人們有了更多空閑。這期間,制作美食成了家人們的樂趣,用來慶祝一年的辛勤付出。在米甸鎮(zhèn)自羌朗村,彝族姐妹們用收獲的糯米制作出美味的糍粑和湯圓,分享豐收的喜悅。清晨,李必銀、李美萍姐妹倆開始準(zhǔn)備傳統(tǒng)美食手舂糍粑。她們將浸泡一夜的糯米蒸煮后,使用石杵臼進(jìn)行舂打,這個(gè)過程需要力氣和默契配合,出來的糍粑糯香可...