在我們的日常生活中，豬肉扮演著不可或缺的角色，承載著許多人的美食記憶。小時(shí)候，每逢佳節(jié)，村中總會(huì)彌漫著濃郁的燉肉香氣，令人至今回味無(wú)窮。然而，如今雖然豬肉仍常見(jiàn)于餐桌，但那熟悉的醇厚口感似乎正在逐漸淡出人們的味蕾。進(jìn)口豬種的普及是原因之一。據(jù)農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)，外國(guó)品種因其生長(zhǎng)速度快、飼料轉(zhuǎn)化率高和經(jīng)濟(jì)效益顯著，市場(chǎng)份額日益擴(kuò)...