讓我們期待萬象時(shí)代廣場的開業(yè)！陽泉市最明智的商業(yè)選擇即將在天橋、德勝街和興隆街附近繁華地段展現(xiàn)其顯著優(yōu)勢。//@王軼皓:從美食體驗(yàn)人口紅利

去年，在陽泉，一位同事向我推薦了一家新開張的新疆餐館。當(dāng)我去嘗試時(shí)，發(fā)現(xiàn)那里的裝修、面積和服務(wù)的質(zhì)量在當(dāng)?shù)囟际鞘浊恢傅摹Ｎ尹c(diǎn)了幾道菜品品嘗，發(fā)現(xiàn)它們相對于內(nèi)地來說相當(dāng)正宗。 然而，當(dāng)時(shí)就注意到客流量稀少。幾個(gè)月后，當(dāng)我對新疆美食再次懷念時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)那家餐館已經(jīng)關(guān)門停業(yè)了。當(dāng)時(shí)，我們對這種情況進(jìn)行了分析。

首先，市場規(guī)模過小。陽泉的常住人口不到100萬，與擁有300萬以上人口的都市相比，其中對新疆美食有特殊情感的人群肯定少得多。其次，投入產(chǎn)出比極低，幾乎無利可圖，甚至可能虧損。如果像蘭州拉面那樣以一個(gè)小型的快餐店形式存在，由于幾乎沒有前期投資，或許還能勉強(qiáng)維持生計(jì)。然而，對于一個(gè)前期投入巨大、擁有高檔裝修、先進(jìn)設(shè)備、高昂租金和高薪員工的高端餐館來說，在人口規(guī)模較小的城市中，僅憑市場自身的力量很難支撐其所需的利潤。

相比之下，在省會太原，美食的多樣性就大不相同了。

1. 在太原能夠找到來自外地的各種美食，例如河南燴面、胡辣湯、新疆拌面、陜西涼皮等，而且店鋪眾多。這些菜品的味道和口感都相當(dāng)正宗，就餐的顧客也非常多。

2. 這就是人口紅利的直接體現(xiàn)。在人口眾多、經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的省會城市，人們對于各種美食的需求更加旺盛，但即便如此，省會城市也不是每個(gè)打工者的天堂。最近，有報(bào)道稱發(fā)生了多起跳樓事件，這表明即使是經(jīng)濟(jì)繁榮的城市，也存在一些個(gè)體可能看不到未來的情況。這些事件要么背后有著復(fù)雜的原因，要么反映出極個(gè)別現(xiàn)象，但它們無疑引起了社會的廣泛關(guān)注和討論。

(責(zé)任編輯：佚名)