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          東莞石龍的老字號,翠河餐館的35年歷史和港式風味

          作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:84|發(fā)布時間:2025-07-17

          今天給大家介紹一家有著35年歷史的老字號——翠河餐館,位于東莞石龍鎮(zhèn)。這家店由于歷史原因,整體出品偏向港式風味,以往石龍火車站有很多港商途經(jīng),這也使得這家店成為當?shù)厝说???анд?.

          店家的鯽魚粥絕對是一道必須嘗試的美食,用魚骨熬制的粥綿密又鮮甜,魚片嫩滑還能吃到魚籽,口感超豐富。喼汁牛河也是另一道不錯的菜肴,鍋氣十足,每次去都看到排著長隊,大家為了美食都是很有耐心的。不像有些新開的小店,開不久就倒閉了,它能經(jīng)營這么多年,靠的就是真材實料和獨特的口味。翠河餐館位于石龍鎮(zhèn)興龍西路47號,這個位置也相當好找,有機會去東莞一定要來體驗一下。

          除了鯽魚粥和喼汁牛河,翠河餐館還有許多隱藏的美味,比如他們家的豉油皇炒面,面條筋道有嚼勁,豉油的香味完全滲透到面里,每一口都散發(fā)著濃郁的香氣。再加上蔥花和豆芽的搭配,不僅增添了色彩,還豐富了口感。這些美味雖然不如鯽魚粥和喼汁牛河那般出名,但同樣值得嘗試。

          東莞石龍的老字號,翠河餐館的35年歷史和港式風味

          店里的服務也非常可圈可點,服務員們雖然忙前忙后,但臉上總是帶著熱情的笑容。他們對店內(nèi)菜品相當熟悉,能夠給食客們精準的推薦,即便店里人很多,上菜的速度也不會讓人等得心煩意亂。這使得顧客感到放心和舒適,有機會在這里多花點時間享受美食和氛圍。

          東莞石龍的老字號,翠河餐館的35年歷史和港式風味

          而且,翠河餐館的環(huán)境有著獨特的韻味。店內(nèi)的裝修雖然不是那種奢華現(xiàn)代風,但充滿了歲月沉淀下來的親切感。墻壁上掛著一些老照片和字畫,仿佛在訴說著這家店多年來的故事。這使得顧客感到與餐館有更深層次的聯(lián)系,覺得自己像是回到了老石龍人的日常生活場景中,讓人感覺無比愜意自在。這樣一家美食與情懷兼具的老字號店,真的值得大家前往探尋和體驗。

          推薦指數(shù)(五顆星)

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          東莞石龍的老字號,翠河餐館的35年歷史和港式風味

          (責任編輯:佚名)