## 探索佛山美食之旅 # #游遍全球美景# 在佛山，有一家名叫豬頭丙的餐廳憑借其招牌菜——燒排骨，贏得了廣大食客的喜愛(ài)。即使年銷(xiāo)售量超過(guò)3萬(wàn)份，依然保持著親民的價(jià)格，并且最近在大良增設(shè)了新店，距離著名的清暉園僅一步之遙。如果你國(guó)慶期間計(jì)劃到順德游玩，這里絕對(duì)是一個(gè)不可錯(cuò)過(guò)的美食地標(biāo)，人均消費(fèi)約四十元就能讓你吃得心滿(mǎn)意足。

## 美食推薦：#

1. 咖喱燒排骨：豬頭丙的創(chuàng)新之作，每桌必點(diǎn)！巧妙地將咖喱融入燒排骨中，肉質(zhì)肥瘦均勻，鎖住濃郁的肉汁，入口即化，香甜可口，還有那獨(dú)特的咖喱風(fēng)味。

2. 明爐燒鵝：堅(jiān)持每日現(xiàn)烤，確保食材的新鮮。在11:30和18:00，你會(huì)看到色澤誘人的燒鵝出爐，皮脆肉嫩，每一口都充滿(mǎn)油脂的香氣，肥而不膩，回味無(wú)窮。尤其是那酥脆的鵝皮和滿(mǎn)含汁液的鵝腿，讓人難以忘懷。

3. 鹽焗豬面骨：精選四只豬的精華，雖然肉不多，但口感獨(dú)特，焦香誘人，非常適合佐酒。

4. 煎焗海鱔：鱔片煎得恰到好處，外皮金黃酥脆，內(nèi)里鮮嫩，形似金錢(qián)，入口難忘。

5. 泰汁釀蓮藕：清爽的蓮藕搭配酸甜適中的泰式醬汁，是夏天的最佳選擇，能瞬間激活你的味蕾。

6. 椒鹽鵝掌翅：一撕即脫骨，味道深入肉質(zhì)，咸香酥軟，連骨頭都充滿(mǎn)滋味，讓人意猶未盡。

每一道菜品都是豬頭丙精心烹制的美味，無(wú)論你是當(dāng)?shù)厝诉€是游客，都不妨來(lái)此一飽口福。

(責(zé)任編輯：佚名)