肇慶探店｜金麥田茶餐廳 —— 金麥田

位于肇慶端州區(qū)芙蓉路上的金麥田茶餐廳，已在此地營業(yè)了十幾年。最初，我第一次來這里吃飯是在2008奧運之年。當時門口裝修用的黑色和現在的海藍色不同，當年的店里燈光都是暖黃色，現在也一樣。大變化在于當年服務員多，如今更趨實惠味道主導。

現金麥田茶餐廳基本改變了多年前的感覺，走上實惠加味道為主的經營之道。老板還是以前那位，廚房大師還是阿姨。現在的金麥田有水煮牛肉湯飯、招牌湯飯等特色菜品。水煮牛肉很滑，有油炸和芽菜花椒干辣椒等配料。飯量充足，價格合理，僅16塊錢。

另外還有辣子雞飯，雖然名字聽起來可能很辣，但實際上并沒有太多辣度。雞肉炒起來有鑊氣，底下伴有青菜，菜心清甜色澤不錯。回鍋肉飯同樣鑊氣足，對于茶餐廳來說還算可以，現煮的肉汁水也挺好的。

當年在沒有美團的年代，我們公司每天點餐都會打電話去金麥田，豆腐肉碎飯基本是我們最常吃的！五年前我在那里堂食，有個同事好多年沒吃金麥田，突然打電話過去叫餐，而我巧合在那里，老板突然感嘆：好多年都無聽過藝卓點餐了

其實金麥田總體出品還算不錯的了，因為考慮到價格，一份飯大概11-16塊，招牌焗飯才18，這樣的收費普羅大眾都接受，在考慮到它的份量，對于茶餐廳而言，我個人覺得還算不錯的

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(責任編輯：佚名)