常州美食之旅：羅森橙C與令人滿意的蘇式湯面體驗(yàn)
作者：佚名|分類：生活雜談|瀏覽：89|發(fā)布時(shí)間：2024-07-31
要提到的是羅森的橙 C 美式飲料，出乎意料地好喝，確實(shí)是令人滿意的味覺享受。
我以常州小盧的身份介紹了一家知名的蘇式湯面館。兩個(gè)人在這里享用一頓美味的餐點(diǎn)只需九十三元，這里不僅提供茶水服務(wù)，而且在其他城市頗為罕見。店內(nèi)招牌菜是三蝦面，在攝像師傅的要求下，他選擇了燜肉面，而我則嘗了他們著名的三蝦面。
當(dāng)我嘗試點(diǎn)蟹黃面時(shí)，卻被告知店家并不提供這個(gè)選項(xiàng)。幸運(yùn)的是，通過使用優(yōu)惠券得到了這次體驗(yàn)的機(jī)會(huì)。
我曾居住在蘇州，在那里，每天清晨四五點(diǎn)鐘就開始熬制湯頭的蘇式湯面是日常生活的一部分。手剝蝦仁、蝦籽和蝦黃等食材是湯面的靈魂所在。店里的雙椒醬，由青椒和紅椒組成，搭配清脆的青瓜和蘿卜干，營造出豐富的風(fēng)味層次。
所品嘗的面食比預(yù)期中的要清淡得多，蝦仁的味道并不突出。令人驚喜的是，在每一口面中都能嘗到濃郁的蝦籽和蝦黃味道，盡管整體上顯得比較清淡。這更像是涼拌或撈面的形式，每口面都搭配著蝦仁，給人帶來清爽的口感體驗(yàn)。
這次美食之旅讓我對蘇式湯面有了新的認(rèn)識(shí)，它似乎在一定程度上進(jìn)行了改良。所品嘗的面食和攝像師傅的那一碗都顯得較為清淡，與我兒時(shí)的記憶中的味道有所不同。三蝦面作為亮點(diǎn)，近年來備受推崇，從口味上來說，總體評價(jià)是令人滿意的。
在結(jié)束這次美食探索后，我很期待更多常州的美味推薦。如果您有好去處，不妨在評論區(qū)分享給我，讓我們共同品味這座城市的獨(dú)特風(fēng)味。感謝您的關(guān)注！
(責(zé)任編輯：佚名)