探尋南京味蕾之旅:必吃美食攻略
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:87|發(fā)布時間:2025-07-21
位于江蘇南京的夫子廟,是每一位到訪南京的人不可錯過的旅游景點。這里不僅有美麗的秦淮河和金陵風(fēng)光,更有著濃厚的地域風(fēng)情。在周邊尋找美食時,我偶然發(fā)現(xiàn)了一家名為“南京宴”的餐廳,讓我們一同來品嘗這里的金陵佳肴。
美食推薦:鹽水櫻桃板鴨,絕對不容錯過!鴨肉緊實有嚼勁,咸香適中,與櫻桃的清甜相融合,創(chuàng)意十足,既不膩口又不失美味。
冰鎮(zhèn)小龍蝦,新鮮的小龍蝦經(jīng)過清洗后,用鹵水烹煮,再放置在碎冰上,吃起來像刺身一般,麻辣鮮香,略帶甜味,蝦肉Q彈鮮嫩。
蜜汁玲瓏紅藕,酸甜可口,搭配桂花醬汁和紅曲米熬制的藕片,色彩鮮艷誘人,一口咬下開胃解膩,尤其是肉食過后食用,更是讓人回味無窮。
鱔魚豆腐煲,鮮嫩的鱔魚肉與咸香的醬汁、豆腐一起燉煮,口感細(xì)膩,豆腐吸滿湯汁,一咬即爆汁,美味無比。
芡實清炒河蝦仁,大顆飽滿的蝦仁搭配軟糯的芡實,鮮美可口,這道菜上桌后往往迅速被一掃而空!

黑椒火焰牛肉粒,外焦里嫩,黑椒味濃郁,上桌時點火儀式感十足,香氣四溢。
狀元滿堂頭道菜:內(nèi)容豐富多樣,包括排骨、蝦、肉圓等,湯頭鮮美濃郁,喝上一碗全身都感覺溫暖舒適,分量也十分充足。

無論是來江蘇南京夫子廟旅游還是品嘗美食的朋友,這里的地道金陵菜肴絕對值得一試!
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