坐落于佳木斯的這家狗肉館，其特色鮮明，不過具體名稱我暫且保密，以免引起不必要的誤會(huì)。這里的環(huán)境和菜品都頗具一格。

初涉此地，是受朋友劉涌的推薦。店內(nèi)的炸蝗蟲、炸鱉蓋蟲令人耳目一新，雖然價(jià)格不菲，但確實(shí)別有一番風(fēng)味。此外，他們的烀豬手也是一大特色，只需18元即可品嘗到這一佳肴，且顏色清淡，未曾使用老抽上色，這是我首次嘗試原色的烀豬手。

店內(nèi)的現(xiàn)烀狗肉更是讓人眼前一亮，顧客可以根據(jù)自己的喜好選擇部位，28元一斤的價(jià)格相當(dāng)實(shí)惠。不過，肥肉較多、瘦肉較少的狗肉對(duì)于我來(lái)說(shuō)有些膩人，劉涌則偏愛蘸鹽面食用，而我更傾向于搭配鮮族辣椒醬。

盡管如此，店內(nèi)的服務(wù)態(tài)度卻稍顯一般。服務(wù)員的態(tài)度較為冷漠，與顧客交流時(shí)總是板著臉。值得一提的是，當(dāng)劉涌提出打包一個(gè)豬手時(shí)，老板娘顯得十分不情愿，甚至要求38元一個(gè)的打包費(fèi)，而劉涌則認(rèn)為這與價(jià)格無(wú)關(guān)，即使是一百元也愿意。

在環(huán)境衛(wèi)生方面，這家狗肉館也存在一些問題。通往衛(wèi)生間的地面油膩滑，且彌漫著一股難聞的腥臭味。此外，拌菜、烀豬手以及炸蟲子的味道都較為一般，牛肉絲過咸，而烀豬手和蟲子炸得也不夠理想。

(責(zé)任編輯：佚名)