#探尋家鄉(xiāng)美味#位于洛陽科技大學(xué)周邊的龍翔街美食街，毗鄰河南科技大學(xué)開元校區(qū)及洛陽理工學(xué)院分校區(qū)，成為廣大學(xué)生鐘愛的美食聚集地，洋溢著青春活力與市井氣息。

小吃特色

? 價格親民，種類繁多：這里的小吃價格實(shí)惠，琳瑯滿目，滿足各種口味需求。不僅有烤面筋、炸淀粉腸、臭豆腐、章魚小丸子、甘梅薯?xiàng)l等全國知名小吃，還有獨(dú)具洛陽風(fēng)味的美食。例如，源遠(yuǎn)流長的驢肉湯，湯汁濃郁鮮美，驢肉軟糯，老西門驢肉湯、老清華驢肉湯深受喜愛；牛肉湯同樣出色，湯底清澈，牛肉鮮嫩，搭配秘制辣椒油，味道極佳，如老白家牛肉湯便享有盛名。

? 創(chuàng)新融合：除了傳統(tǒng)小吃，這里也不乏創(chuàng)意美食。例如，在南方常見但在洛陽頗具創(chuàng)新的炸臭豆腐，外酥里嫩，搭配特制醬汁令人難以忘懷；還有近年來流行的網(wǎng)紅小吃臟臟包等。

人氣美食

? 烤面筋：龍翔街的烤面筋是招牌之一，外焦里嫩，撒上孜然、辣椒粉等調(diào)料，香氣撲鼻。

? 炒蒸菜：洛陽特色美食，袁媽媽炒蒸菜享有盛譽(yù)，阿姨每天現(xiàn)蒸，除常見的胡蘿卜、茼蒿外，還有藕條、蒸蘑菇等，蒸菜口感軟糯，過油炒制后更加清香。

? 炸淀粉腸：外皮炸得酥脆，內(nèi)里軟糯，刷上醬料，咸香可口。

? 月亮饃夾菜：饃大且軟，夾入各種時令蔬菜、炸串等，再刷上特制醬料，一口下去滿足感十足。

? 串串麻辣燙：種類豐富，湯底濃郁，可根據(jù)個人喜好選擇食材，辣得過癮，香得誘人。

? 玻曉米線：細(xì)米線愛好者不容錯過，是附近頗受歡迎的米線店。

街區(qū)氛圍

夜晚的龍翔街燈火輝煌，熱鬧非凡。路兩旁整齊排列著各種攤販，食物的香氣彌漫在空氣中，食客絡(luò)繹不絕。這里不僅是享受美食的地方，還能讓人感受到濃厚的青春氣息和市井煙火。除了小吃攤，周邊還有眾多飯店，吃喝玩樂設(shè)施一應(yīng)俱全。

(責(zé)任編輯：佚名)