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          杭州美食之旅記錄

          作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:83|發(fā)布時(shí)間:2025-07-21

          在杭州這座美麗的城市里,尋覓溫暖美食成為了一種享受。最近,在寒冷的倒春寒天氣中,我選擇前往位于湖濱銀泰in77A區(qū)的山葵·精致料理餐廳,品嘗他們的招牌暖心火鍋雙人餐。

          這家餐廳不僅以其舒適的環(huán)境和熱情的服務(wù)著稱,還因其獨(dú)特的壽喜鍋而受到食客們的喜愛。當(dāng)我步入餐廳時(shí),服務(wù)生親切地問候我,并且認(rèn)出了我的身影,這無疑讓我感到格外溫暖。他說:“歡迎再次光臨!”

          首先是湯底的選擇——經(jīng)典的壽喜鍋。這種日式火鍋以其清甜的湯底和微咸略帶醬油香氣的特點(diǎn)而聞名,為食材增添了豐富的層次感。

          肉類部分是這次用餐的重點(diǎn)。餐廳提供的澳洲和牛上腦肉質(zhì)細(xì)膩、油脂分布均勻,涮幾秒即可入口即化;同樣令人難以忘懷的是雪花紋理清晰的澳洲谷飼牛肉,口感嫩滑無比。此外,雙層肥牛也備受推崇,其豐富的脂肪含量帶來了一種獨(dú)特的奶香口感。

          配菜方面,餐廳提供了種類繁多的新鮮蔬菜和菌菇拼盤,如白菜、茼蒿以及雞樅菌、繡球菌等,不僅能夠解膩,還能為湯底增添更多的鮮美味道。另外,豆制品拼盤也是不錯(cuò)的選擇,豆腐吸滿湯汁后更是美味。

          杭州美食之旅記錄

          海鮮部分則包括了大個(gè)頭的明蝦和Q彈滑嫩的蝦滑,它們在壽喜鍋中充分吸收了湯底的味道,鮮甜無比。

          杭州美食之旅記錄

          無菌雞蛋是這款壽喜鍋不可或缺的靈魂伴侶。將涮好的牛肉裹上一層蛋液后食用,口感更加細(xì)膩順滑。

          除了美食本身,山葵·精致料理的環(huán)境也是一大亮點(diǎn)。這里的設(shè)計(jì)簡約而溫馨,非常適合朋友聚會或者情侶約會。服務(wù)人員不僅專業(yè)熱情,在用餐過程中還會貼心地詢問是否需要添加湯底或推薦餐后甜品。

          這是一家既能滿足味蕾又能治愈心情的理想去處。如果你計(jì)劃來杭州旅游或是想要享受一頓特別的晚餐,請記得提前預(yù)約以避免排隊(duì)等候。

          地址:杭州市上城區(qū)湖濱銀泰in77A區(qū)

          交通指引:地鐵1號線龍翔橋站步行即可到達(dá)

          杭州美食之旅記錄

          在這里,你可以享受到一場味覺與視覺雙重盛宴。無論是追求高品質(zhì)美食還是尋找一處放松心情的角落,山葵·精致料理都是不二之選。

          (責(zé)任編輯:佚名)