#強(qiáng)城行動·平陽篇章# 從單打獨(dú)斗到抱團(tuán)發(fā)展，平陽“粉干村”的新故事

日前，隨著平陽炒粉干勞務(wù)品牌及門店LOGO的成功發(fā)布，本地著名傳統(tǒng)美食五十丈粉干迎來全新的發(fā)展契機(jī)。五十丈村位于南雁蕩山風(fēng)景區(qū)附近，得天獨(dú)厚的自然環(huán)境孕育了這片土地上的百姓。這里的村民以加工粉干為業(yè)，制作出細(xì)膩、白凈、有韌性的粉干，享譽(yù)遠(yuǎn)近。隨著產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，粉干已經(jīng)成為當(dāng)?shù)卮迕癜l(fā)家致富的重要產(chǎn)業(yè)。本文將講述這個(gè)粉干村從單打獨(dú)斗到抱團(tuán)發(fā)展的故事。

一、撐起一方致富底氣

走進(jìn)五十丈村，可以看到成片的粉干在陽光下晾曬，形成一道獨(dú)特的風(fēng)景線。這里的村民憑借祖?zhèn)鞯氖炙嚭颓趧跇銓?shí)的品質(zhì)，通過制作粉干實(shí)現(xiàn)了發(fā)家致富。如今，五十丈粉干已經(jīng)成為當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)業(yè)，全村55%以上的常住村民以此為生。2023年，全村粉干年生產(chǎn)量達(dá)到了驚人的數(shù)字，年產(chǎn)值更是占據(jù)全村年生產(chǎn)總值的大部分比例。這對于當(dāng)?shù)卮迕駚碚f是一個(gè)巨大的鼓舞和動力。他們相信，只要做好品質(zhì)、提升產(chǎn)量、拓展市場就能夠走得更遠(yuǎn)、飛得更高。這也成為了全體村民的共同心愿和目標(biāo)。為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)大家開始嘗試共同合作、共同發(fā)展來壯大整個(gè)粉干產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)蛊淠軌虺蔀檎麄€(gè)村莊百姓共同走向富裕的橋梁和紐帶讓更多人能夠品嘗到平陽的美味佳肴同時(shí)帶動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展和繁榮。接下來讓我們一起走進(jìn)這個(gè)粉干村了解他們是如何從單打獨(dú)斗走向抱團(tuán)發(fā)展的吧！讓我們共同見證這個(gè)粉干村書寫的新故事！二、老手藝綻放新活力隨著時(shí)代的變遷和社會的發(fā)展許多傳統(tǒng)的手藝逐漸失去了市場競爭力然而五十四五十丈村的粉干制作手藝卻得以傳承并發(fā)揚(yáng)光大這是因?yàn)樗麄儾粌H僅是在制作一種食品更是在傳承一種文化一種情懷！在這份老手藝背后承載著村民們的智慧與努力是他們對于傳統(tǒng)技藝的執(zhí)著與堅(jiān)守以及對家鄉(xiāng)情懷的深深眷戀他們不斷努力改進(jìn)生產(chǎn)工藝創(chuàng)新生產(chǎn)方式使得這一傳統(tǒng)手藝得以發(fā)揚(yáng)光大并逐漸成為當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)業(yè)為村民們帶來了豐厚的經(jīng)濟(jì)收益同時(shí)也為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展注入了新的活力三、打響品牌走得更遠(yuǎn)隨著市場的不斷發(fā)展和競爭的加劇品牌的影響力越來越重要為了讓五十丈粉干走向更大的市場贏得更多的消費(fèi)者的青睞黃招進(jìn)等村民開始注重品牌建設(shè)他們注冊品牌進(jìn)行統(tǒng)一包裝使得這一傳統(tǒng)美食得以更好地呈現(xiàn)在消費(fèi)者面前并獲得了更多的認(rèn)可和支持然而他們也面臨著一些困難如產(chǎn)量不足、天氣影響以及人才短缺等問題為了解決這些問題他們開始尋求突破尋求發(fā)展之路村兩委也開始積極行動起來整合村里的生產(chǎn)小作坊成立更大規(guī)模的粉干廠引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備和技術(shù)解決靠天吃飯的困境同時(shí)他們還計(jì)劃將這一產(chǎn)業(yè)推向全國市場讓更多的人能夠品嘗到這一美味佳肴這一舉措得到了全體村民的支持和認(rèn)可他們相信在大家的共同努力下五十丈粉干一定能夠走出溫州走向全國走向世界！總的來說平陽粉干村的故事是一個(gè)充滿奮斗和希望的故事在這里我們看到了勤勞樸實(shí)的村民們的努力與拼搏看到了他們對美好生活的向往與追求讓我們一起期待這個(gè)粉干村能夠走得更遠(yuǎn)、飛得更高為我們帶來更多的美味與驚喜！

(責(zé)任編輯：佚名)