在最新一集的熱門(mén)綜藝節(jié)目《王牌對(duì)王牌》中，一道名為“炊煙小炒黃牛肉”的菜肴引發(fā)了觀眾們的極大興趣。關(guān)曉彤、沈騰、賈玲和楊迪等嘉賓都對(duì)其贊不絕口。實(shí)際上，這道美食源于長(zhǎng)沙，深受當(dāng)?shù)厝讼矏?ài)。

小炒黃牛肉是湖南家常菜中的一道經(jīng)典之作，但要烹飪得恰到好處并不容易，往往導(dǎo)致肉質(zhì)偏老，口感不佳。為了揭秘如何烹制出上乘的湘式小炒黃牛肉，長(zhǎng)沙炊煙時(shí)代餐廳的總廚分享了他的秘訣：關(guān)鍵在于腌制和爆炒兩個(gè)步驟。

在炒牛肉之前，必須進(jìn)行腌制。炊煙時(shí)代的腌料是其獨(dú)特的配方，旨在去腥增香，使牛肉更加嫩滑。而爆炒的時(shí)間至關(guān)重要，他們嚴(yán)格控制在30秒內(nèi)，并且火候掌握得恰到好處。由此可見(jiàn)，一道美味佳肴背后往往需要精細(xì)的工藝和時(shí)間的投入。

盡管中式烹飪有其獨(dú)特的魅力，但西方的牛排也同樣受到全球食客的喜愛(ài)。尤其在餐廳享用時(shí)，價(jià)格通常不菲。然而，現(xiàn)在有一個(gè)名為小牛凱西澳洲整切牛排的品牌正在進(jìn)行優(yōu)惠活動(dòng)。他們提供的10片牛排只需148元，比某知名電商平臺(tái)還要便宜50元。

更令人驚喜的是，購(gòu)買(mǎi)套餐還會(huì)附贈(zèng)一個(gè)麥飯石煎鍋和叉子，而單獨(dú)在市場(chǎng)上的煎鍋價(jià)格就高達(dá)50元。這些牛排都是整切的進(jìn)口牛肉，非碎肉拼接而成，適合孕婦和兒童安全食用。制作過(guò)程也相當(dāng)簡(jiǎn)單，只需幾分鐘就能在家中享受到西式美味。

此外，小牛凱西還提供順豐包郵服務(wù)，并且采用冷鏈運(yùn)輸，確保產(chǎn)品的新鮮度。對(duì)于熱愛(ài)牛排的朋友們來(lái)說(shuō)，這是一個(gè)不容錯(cuò)過(guò)的優(yōu)惠活動(dòng)。點(diǎn)擊下方鏈接即可購(gòu)買(mǎi)，享受高品質(zhì)的牛排體驗(yàn)。

(責(zé)任編輯：佚名)