探店體驗(yàn)：萬達(dá)金街瘋公癲婆生燙牛肉米線

昨晚，我和女兒漫步至萬達(dá)金街的瘋公癲婆生燙牛肉米線店門口。一看到是新店開業(yè)，女兒的童心立刻被勾起，于是我們毫不猶豫地走進(jìn)了這家店鋪。

店內(nèi)裝飾簡約而不失格調(diào)，米線小吃和飲料的信息都清晰地寫在兩塊小黑板上。桌上的圖案充滿異國風(fēng)情，尤其是那個竹凳，雖然天氣寒冷，但坐在上面卻感到一種獨(dú)特的涼爽。

女兒點(diǎn)了兩份生燙牛肉米線，等待片刻后，我們便去取餐。餐桌上擺滿了各種可添加的作料：泡包菜、薄荷等。女兒還額外為我們添了一份安豆苗。盡管我對辣椒有所忌憚，但并未加入太多。

我品嘗了一口湯，發(fā)現(xiàn)它是用高湯精心燉煮而成，味道鮮美。然而，其中加入了花椒和醋，可能是為了去除牛肉的腥味，同時花椒也增添了食物的香氣。

米線選用的是細(xì)米線，經(jīng)過長時間的燒制，口感十分柔嫩。女兒一邊吃一邊抱怨：“這米線的口感太爛了，我從未吃過這么軟糯的米線?！蔽覄t安慰她：“能吃就好，別太挑剔?！?/p>

店內(nèi)牛肉剁得非常細(xì)膩，數(shù)量也不少，牛肉的味道濃郁。整體來說，這份牛肉米線味道不錯，但醋放得有點(diǎn)多，導(dǎo)致湯味略顯酸澀，面的口感也因此稍遜一籌。兩人的人均消費(fèi)為20元，價格適中，份量充足，店內(nèi)的薄荷更是別具一格，給人們帶來一股清新的涼爽感。然而，女兒對這種口味并不習(xí)慣。

在這樣的天氣里，坐在竹凳上確實(shí)不太舒適，因?yàn)楸旧砭陀行┖?，坐上去更是透心涼。希望店家能多為顧客考慮，以免影響今后的生意。

熱愛永不降溫，時間與我都在不斷前行。愿我們始終保持熱愛，勇往直前，積極向上地生活！

(責(zé)任編輯：佚名)