想象一下，馬鈴薯竟然能變成泡沫狀？荔枝也能被制作成魚子醬，并且這種魚子醬不僅有著濃郁的咸香味道，還帶有絲絲甜美的荔枝風(fēng)味？

是的，這就是一種奇妙無比、令人驚嘆不已的食物體驗(yàn)。夢(mèng)幻般的美食不再只是童話故事中的幻想[呲牙]。如今，在珠海的新明珠酒樓里，我們有幸親身體驗(yàn)到了舌尖上的驚喜。

步入這家裝飾豪華的大廳，享受著豐盛而精致的早茶盛宴，這才發(fā)現(xiàn)，久負(fù)盛名的新明珠酒樓不僅提供品質(zhì)上乘、鮮活美味的海鮮佳肴和技藝精湛的傳統(tǒng)粵菜料理，更讓人眼前一亮的是它那充滿創(chuàng)新精神與魔幻色彩的分子美食。

這道令人稱奇的創(chuàng)意菜品名為“童年記憶”，的確喚起了許多人的懷舊情懷。

它的外觀呈現(xiàn)為橙黃色的肥皂形狀，極具視覺沖擊力和食欲感。小時(shí)候我們總會(huì)好奇，那些五彩斑斕的肥皂如果可以吃的話會(huì)是什么樣的味道呢？[害羞]

當(dāng)然，眼前的這道美味佳肴并不是真正的肥皂[害羞]。

哈哈，因?yàn)樗怯梢幌盗锌墒秤貌牧暇闹谱鞫桑簭臍馀轄畹呐菽饺彳浕瑵櫟摹胺试怼保俚奖∪缦s翼、口感細(xì)膩的糯米紙牌，這些都是分子料理的魅力所在。

輕輕咬一口所謂的“肥皂糕”，你會(huì)被一股芒果特有的清新香氣所包圍。它的口感仿佛是夏日的熱情，既甜蜜又清涼，讓人回味無窮；而那果凍般的質(zhì)地更是令人難以忘懷。

再來嘗一嘗那些看似不起眼的糯米紙牌吧，它們散發(fā)出淡淡的糯米香味，就像在品嘗一塊甜美的小餅一樣。柔軟細(xì)膩的泡沫輕輕地包裹著舌尖，融化于口中，真讓人愛不釋口。

這一道創(chuàng)意十足的小點(diǎn)心征服了所有人的味蕾。

所以說，創(chuàng)新是推動(dòng)事物發(fā)展的原動(dòng)力，美食也不例外。烹飪藝術(shù)需要一顆充滿創(chuàng)造力的心靈。為此，我要為這道“童年記憶”點(diǎn)贊[心]，同時(shí)也要為珠海新明珠酒樓所推出的分子料理作品鼓掌喝彩[666][撒花]。

(責(zé)任編輯：佚名)