隨著三月的春風(fēng)拂過，長江中的河豚進(jìn)入了最肥美的季節(jié)，江蘇省揚(yáng)中市也隨之迎來了一年一度的“鮮美盛宴”。2025年的3月22日，一場盛大的河豚美食推廣季在豚王閣河豚文化園拉開了序幕，吸引了全國近700名游客共襄盛舉，共享春日里的鮮美之旅。

活動(dòng)當(dāng)天，揚(yáng)中市河豚協(xié)會(huì)向大眾展示了本次美食季的豐富活動(dòng)計(jì)劃，眾多餐飲企業(yè)和外地旅行社也在現(xiàn)場達(dá)成了合作協(xié)議。揚(yáng)中的烹飪大師們更是大展廚藝，展示了一系列創(chuàng)新菜肴：如河豚青團(tuán)、佛跳墻式的河豚料理、芙蓉般的河豚嘴以及口感豐富的河豚獅子頭等，這些美食香氣撲鼻，吸引了游客們紛紛駐足品嘗并拍照留念。一位來自遠(yuǎn)方的姚先生在體驗(yàn)了這一切后由衷贊嘆：“揚(yáng)中人的熱情和河豚的美味確實(shí)名副其實(shí)，我全程用手機(jī)記錄下來，回去一定要分享給我的朋友們！”同時(shí)，吳女士對(duì)包裝便捷的紅燒河豚也給予了高度評(píng)價(jià)，表示只需簡單加熱，就能讓家中的親朋好友品嘗到地道的揚(yáng)中風(fēng)味。

這場美食盛宴將持續(xù)至4月底，期間將舉辦“暢游河豚島 特惠品河豚”、“市外河豚美食推廣”和“特種水產(chǎn)推介”等一系列活動(dòng)，并且會(huì)開放專門的河豚文化體驗(yàn)游以及鄉(xiāng)村博物館游覽路線。據(jù)豚王閣的負(fù)責(zé)人朱壯英透露，除了美食體驗(yàn)，游客還能參與河豚文化的講解、親自在土灶上烹飪河豚，甚至是采摘當(dāng)?shù)氐难聿莸然?dòng)活動(dòng)，全方位地沉浸在這個(gè)城市的河豚魅力之中。

春天的腳步已至，不妨來到揚(yáng)中，與親朋好友一同赴一場專屬于河豚的春季盛宴吧！

(責(zé)任編輯：佚名)