中式復古風情濃郁，仿佛置身于夢境般的花海之中；

邀請親朋好友參加一場充滿傳統(tǒng)韻味的婚慶儀式；

家宴上彌漫著溫馨的人間煙火氣，親情在這一刻被定格;

生日聚會穿越時空界限，幸福的味道洋溢其間。

婚慶與家宴上的美食,

體現(xiàn)了主人非凡的品味和熱情;

宴會根據(jù)賓客需求量身定制,

每一道佳肴都承載著經(jīng)典故事,成為美好回憶的一部分;

每一個細節(jié)都體現(xiàn)出個性化服務，傳遞出濃濃溫情。

江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會會長助理奴卉卉女士指出,無論是盛大而浪漫的婚禮現(xiàn)場還是精致且富有儀式感的家庭聚會，都應該是一場與親朋好友互動、令人難忘的歡聚。為了進一步提升婚慶家宴的服務水平，制定統(tǒng)一服務標準，從事婚慶服務的企業(yè)如婚禮堂、餐飲連鎖店以及星級酒店宴會廳等均可加入江蘇餐協(xié)婚慶家宴專業(yè)委員會，樹立行業(yè)新標桿，攜手共創(chuàng)美好未來。

江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會副主任王焱先生表示,優(yōu)質(zhì)的婚慶家宴需要用心的服務、新穎的創(chuàng)意和真摯的情感。通過舉辦家宴創(chuàng)新設(shè)計與婚禮策劃營銷訓練營，幫助餐飲從業(yè)者轉(zhuǎn)變思維觀念，掌握宴會設(shè)計方案，真正做到以客為尊，因情而制。

2024年的家宴創(chuàng)意及婚禮創(chuàng)新設(shè)計與營銷培訓課程將采取小班教學模式,每期不超過20人。課程涵蓋四大核心模塊:

宴會主題策劃

定制獨一無二的婚慶家宴，打造專屬宴會主題。

宴會流程規(guī)劃

深入了解主人個性特點，設(shè)計令人印象深刻的宴會流程。

突發(fā)狀況應對

傳授處理宴會中可能出現(xiàn)的各種突發(fā)事件的方法,確保每個環(huán)節(jié)都完美無瑕。

實踐案例解析

通過參觀、品嘗和模擬各類主題宴會來加深理解。參加培訓的餐飲從業(yè)者結(jié)業(yè)后，將成為合格的專業(yè)宴會設(shè)計師。江蘇餐協(xié)婚慶家宴專業(yè)委員會將為學員提供持續(xù)性的線上咨詢服務和技術(shù)支持。

(責任編輯：佚名)