面粉不僅可以蒸饅頭，還能制作出一道超好吃的燙面糖餅?zāi)?

在開(kāi)始正式制作之前，我們需要準(zhǔn)備以下食材：面粉500克，白糖100克，開(kāi)水300毫升，以及適量的食油。

第一步：準(zhǔn)備一個(gè)大湯盆，將500克面粉放入其中，然后邊用筷子攪拌，邊加入開(kāi)水，攪拌成絮狀。接著，用手揉成光滑濕潤(rùn)不粘手的面團(tuán)。

第二步：面團(tuán)揉好之后，不需要醒面，就直接放到桌面上。先將面團(tuán)揉成長(zhǎng)條，然后用刀切成均勻大小的小劑子。接下來(lái)，將這些小劑子，一個(gè)一個(gè)地揉成小圓球，并放置備用。

第三步：取一個(gè)小面球，用手捏成一個(gè)中間厚周?chē)〉陌夹汀Ｈ缓笠ㄉ?湯匙的白糖，放到中間。像包包子一樣，將白糖包到中間，包好之后再輕輕地壓扁成一個(gè)餅狀。重復(fù)操作將所有的面劑都包上糖餡，然后壓成生的餅胚。

第四步：在電餅鐺里刷油預(yù)熱，然后將做好的糖餅，一個(gè)一個(gè)地?cái)[入電餅鐺。再用刷子蘸上油，在糖餅的表面也刷上一層油，這樣可以防止水分蒸發(fā)。

第五步：由于糖餅是由面粉做成的，所以比較容易糊。每烙30秒左右，就翻一次面。這樣烙出來(lái)的糖餅，顏色才會(huì)更加漂亮。等到糖餅微微鼓起，有彈性之后，就是熟透了，這時(shí)就可以出鍋開(kāi)吃了。

這樣一道做法簡(jiǎn)單，好吃又解饞的【燙面糖餅】就制作完成了！由于是用的開(kāi)水和面，所以做出來(lái)的糖餅軟軟的，糯糯的，涼了也不會(huì)發(fā)硬。喜歡吃甜食的朋友們，就跟著做來(lái)試試看吧，保證這個(gè)味道不會(huì)讓你失望的。

(責(zé)任編輯：佚名)