老教師周末尋味記:九龍灣羊腸子美食之旅
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:87|發(fā)布時(shí)間:2025-02-24
話說(shuō)今日是周末,老教師難得休息,早晨聽(tīng)書后便開(kāi)始了新的一天。
清晨七點(diǎn),我踏上了尋找羊腸子美食的旅程,目的地是九龍灣。

品嘗美味佳肴之余,也不忘欣賞沿途美景,心情愉快地享受著這一切。
大約在七點(diǎn)半左右,只見(jiàn)攤位前人潮涌動(dòng),幾位壯漢圍在賣羊腸車旁,店內(nèi)的人也好奇地看著這一幕。
我上前招呼道:“老板!給我來(lái)一碗!”
幾名大漢慢慢靠近小推車,屋內(nèi)屋外的人都將目光聚焦到老板手中的刀上。
老板微笑著回應(yīng),“帶走五碗吧!屋里四碗,還有三碗?!?/p>
他的話語(yǔ)中透露出幾分無(wú)奈與自豪。
“我要十二碗!”我大聲說(shuō)道,“前面那個(gè)人要十三碗呢!”
這時(shí),一位身材魁梧的黑衣男子站在我面前。
他對(duì)老板說(shuō):“不要蔥花和香菜,也不要辣椒?!?/p>
另一位則要求清湯,并且還要兩片姜。
緊接著又有兩位壯漢要求加肥油。
最后那位帶著嚴(yán)肅表情的大哥似乎對(duì)一切都十分挑剔。
眾人手中的火燒被緊緊握住,顯得異常緊張。
老板微微點(diǎn)頭,手上的刀子更加熟練地舞動(dòng)起來(lái)。
五碗羊腸子很快就被帶走,另外三碗則留在了店內(nèi)。
這時(shí)老板左手拿起胡椒瓶時(shí),突然指向我,“這個(gè)是我的!”
他仿佛在對(duì)我強(qiáng)調(diào),又像是對(duì)旁人解釋一樣。
只見(jiàn)一碗瘦的羊腸搭配著兩片姜、蔥花、香菜以及調(diào)味品,全部落入了沒(méi)有塑料袋包裹的碗里。
接過(guò)這一份美食,我與老板之間似乎達(dá)成了一種默契。
頗令人意外的是,在旁邊還有四位女士和對(duì)面三母女組合,她們各自拿著一個(gè)火燒加雞蛋,表情淡然地享受著自己的早餐時(shí)光。
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