廈門(mén)美食探索|親民價(jià)格享受正宗廣州家常美味

闊別兩年再次造訪(fǎng)廈門(mén)呂嶺路1382-5號(hào)的瀧悅·廣州風(fēng)味，它坐落在寶龍一城對(duì)面，臨近地鐵站，醒目的門(mén)面透出一種高雅氣息。

這家餐廳分為兩層，每一層都是設(shè)計(jì)精致、私密且舒適的包間，每個(gè)包間的命名都充滿(mǎn)深意。最近，大堂也進(jìn)行了翻新，增設(shè)了用餐位，并推出了一系列適合大眾消費(fèi)的套餐，不再僅限于商務(wù)宴請(qǐng)。

除了裝修升級(jí)，餐廳還會(huì)定期更新菜單，每個(gè)季度都會(huì)推出應(yīng)季新品，別具一格。

【酥炸富貴蝦】巨大如手臂的蝦，金黃誘人。采用獨(dú)特的椒鹽醬和生炸烹飪技巧，外皮酥脆，內(nèi)里鮮嫩滑爽，肉質(zhì)飽滿(mǎn)，讓人回味無(wú)窮。

【拆魚(yú)燉湯】份量十足，營(yíng)養(yǎng)豐富。每一勺都滿(mǎn)載鮮美的魚(yú)肉和濃郁的湯汁，口感豐盈，滋補(bǔ)養(yǎng)身。

【砂鍋煲仔飯】香氣撲鼻，越拌越香。米飯粒粒分明，微焦的外層搭配軟糯的內(nèi)里，美味難以抵擋。

【金牌蠔煎】表皮酥脆，內(nèi)餡多汁鮮美，每一口都彰顯廣東美食的魅力。

【沙姜烤雞】火候掌控得恰到好處，雞肉保留了原汁原味，皮脆肉嫩，滿(mǎn)口都是濃郁的雞肉香氣。

【芥菜臘肉炒菜】臘肉與翠綠的芥藍(lán)搭配，口感鮮美爽口，老少皆宜。

這里的價(jià)格相當(dāng)親民，大約人均100元，就能品嘗到地道的廣州私房佳肴。

(責(zé)任編輯：佚名)