廬州太太:合肥經(jīng)典徽菜與地道老味道的傳承者
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:88|發(fā)布時(shí)間:2025-02-14
合肥老味道代表——廬州太太
廬州太太以其正宗的徽菜和經(jīng)典合肥風(fēng)味,在合肥乃至全國(guó)享有盛名。無論是南七店、夢(mèng)之城店、濱湖店、CBD店、信地店,還是宿州路店和雙崗店,廬州太太在合肥各大區(qū)域均有分店。
如果你是旅游愛好者或?qū)戏拭朗城橛歇?dú)鐘的食客,廬州太太無疑是不可錯(cuò)過的美食目的地。無論是在老城區(qū)還是新興商圈,這里都能提供價(jià)格親民、種類豐富的菜品選擇,人均消費(fèi)僅需五六十元即可品嘗到正宗的老合肥味道。
因人氣極旺,市中心的幾家門店常常需要排隊(duì)等候,店內(nèi)裝飾以紅木桌椅為主,營(yíng)造出濃厚的傳統(tǒng)氛圍。需要注意的是,如果想預(yù)訂包廂,則需提前預(yù)約。
廬州太太精選推薦菜如下:
【剁椒魚頭】:這道招牌菜以其大份量和美味口感著稱,深受食客喜愛。吃完魚肉后可以加一份【手搟面】,二者搭配使得湯汁更顯鮮美,尤其適合喜歡辣味的朋友。切記不喜吃辣的食客請(qǐng)謹(jǐn)慎選擇。
【辣炒花蛤】:必點(diǎn)菜品之一,花蛤清洗干凈,口感鮮美,辣度適中,讓人一試難忘。
【蛋黃蕎麥鍋巴】:薄脆可口,適合作為餐前小吃或佐酒佳肴。適合全年齡段的食客享用。
【粉蒸肉】:這道菜是合肥本地人常吃的家常菜品,腌制暴曬過的豬肉咸香味十足,肥瘦相間的肉質(zhì)搭配米粉,十分下飯。
【干貝酸辣湯】:具有開胃效果的酸辣湯,酸辣適中,非常受歡迎。如需調(diào)整口味,請(qǐng)?zhí)崆案嬷?wù)員不放香菜。
廬州太太的營(yíng)業(yè)時(shí)間從上午11點(diǎn)至下午2點(diǎn)及傍晚5點(diǎn)至次日2點(diǎn),并提供燒烤服務(wù)。店內(nèi)美食豐富多樣,等你親自來探索。
此版本刪除了廣告性質(zhì)的內(nèi)容和來源信息,優(yōu)化了語言表述,保持內(nèi)容的主題一致性和專業(yè)性。
(責(zé)任編輯:佚名)