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          溫州天一角:匯聚甌越風(fēng)味的美食地標(biāo)衰落記

          作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:88|發(fā)布時(shí)間:2025-01-22

          溫州天一角過去一直從全市各個(gè)區(qū)域精選食材原料,無論是洞頭鹿西、泰順羅垟還是蒼南馬站和永嘉巖坦,該餐廳匯聚了甌越地區(qū)的各種風(fēng)味小吃。它采用了一種類似于食街的模式,與廣州的傳統(tǒng)早茶不同,這里的美食可以直觀地看到,并且能夠即點(diǎn)即做,確保食物新鮮熱騰。此外,天一角還融入了大量的本土文化元素以及富有創(chuàng)意和吸引力的廣告語,使其成為代表溫州本地特色餐飲的重要場(chǎng)所。

          當(dāng)外地的朋友來訪時(shí),當(dāng)?shù)厝送ǔ?huì)先帶他們逛五馬街,然后再去天一角品嘗當(dāng)?shù)孛朗常欢鴱暮M鈿w來的人士每次回鄉(xiāng)探親也會(huì)特意前來光顧。然而不知何時(shí)起,這家餐廳的聲譽(yù)開始逐漸下滑,不僅本地顧客越來越少,就連慕名前來的游客也變得稀少起來。

          隨著時(shí)間的推移和商業(yè)環(huán)境的變化,位于五馬街入口處的天一角最終關(guān)閉了大門。從1994年在人民路與勝利路交叉口的金龍大廈開業(yè)以來,這家餐廳經(jīng)歷了多個(gè)發(fā)展階段:1998年,它搬遷至五馬街和府前街交匯處東南角的五馬商廈二樓;2005年左右,天一角又相繼開設(shè)了車站大道店以及學(xué)院中路分店;直到2013年時(shí),南浦店也隨之開業(yè)。然而好景不長,在幾年后的經(jīng)營調(diào)整后,這些門店陸續(xù)關(guān)閉。

          最終僅存的學(xué)院路上的一家店面也在2021年的12月20日停止?fàn)I業(yè),標(biāo)志著天一角這一溫州美食地標(biāo)時(shí)代的結(jié)束。

          盡管如此,天一角曾經(jīng)帶給人們的美好回憶與美味佳肴依舊被許多人所懷念。它見證了這座城市的發(fā)展變遷,并成為了無數(shù)人心中難以忘懷的那份家鄉(xiāng)味道。

          溫州天一角:匯聚甌越風(fēng)味的美食地標(biāo)衰落記溫州天一角:匯聚甌越風(fēng)味的美食地標(biāo)衰落記

          (責(zé)任編輯:佚名)