黔西南布依族苗族自治州位于貴州省西南部，擁有獨(dú)特的美食和迷人的美景。以下為您介紹部分特色：

- 美食：

興義雞肉湯圓：以雞肉為餡料，內(nèi)含雞湯和花生醬，口感粘糯軟滑，鮮香爽口。

貞豐糯米飯：米香肉酥，油而不膩，撲鼻香氣令人垂涎。

刷把頭：形狀似竹刷把，內(nèi)裹竹筍、瘦肉等餡料，味道鮮美獨(dú)特。

杠子面：面條勁道爽滑，搭配香濃雞湯和各種臊子，口感層次豐富。

三合湯：豬腳、蕓豆和糯米的完美結(jié)合，清爽開(kāi)胃，湯汁醇厚。

羊肉粉：新鮮羊肉與爽滑米粉的搭配，特制醬料和湯汁增添鮮美滋味。

布依八大碗：布依族傳統(tǒng)宴席，包括八道精美菜肴，如豬腳燉金豆米、紅燒肉燉豆腐果等。

- 美景：

萬(wàn)峰林：山峰奇特，民族風(fēng)情濃郁，氣勢(shì)恢宏。

馬嶺河峽谷：谷深流急，群瀑飛瀉，碳酸鈣壁掛壯觀，被譽(yù)為自然奇觀。

萬(wàn)峰湖：云貴高原上的平湖明珠，以山水畫(huà)卷之美譽(yù)聞名。

南龍布依古寨：歷史悠久的布依山寨，建筑風(fēng)格獨(dú)特，民族文化豐富。

雙乳峰：因形似大地母親的雙乳而得名，被譽(yù)為天下奇觀。

玉皇頂：可俯瞰萬(wàn)峰林美景，欣賞壯麗日出和云海。

二十四道拐：史迪威公路的形象標(biāo)識(shí)，地勢(shì)險(xiǎn)要，有一夫當(dāng)關(guān)、萬(wàn)夫莫開(kāi)之勢(shì)。

北盤(pán)江大峽谷：集多種自然景觀于一體，既雄偉又秀麗。

黔西南的美食與美景遠(yuǎn)不止上述所提，還有許多值得一試和游覽的地方。您可以根據(jù)自己的興趣和時(shí)間自由探索這片土地上的更多美好。

(責(zé)任編輯：佚名)