增進夫妻感情的八道家常菜

增進夫妻關(guān)系的方式多種多樣，而一起烹飪美食無疑是一種既實用又能增進情感的好方法。今天為大家推薦幾款簡單又美味的家常菜肴，不僅能讓你在家享受到餐廳級別的美食體驗，還能在忙碌的生活之余為彼此的關(guān)系添上一抹溫馨。

1. 雙皮奶

• 準備兩袋快過期的純牛奶。
• 碗里打入3個雞蛋，并分離蛋黃和蛋白。加入適量白糖（不喜歡甜的可以不放），然后將蛋白打散，與牛奶混合均勻。
• 過濾泡沫后，準備葡萄干、草莓和白芝麻備用。
• 加水燒開蒸屜，把調(diào)好的牛奶液倒入碗中，覆蓋保鮮膜并扎幾個小眼，放入鍋中大火蒸15分鐘，再燜5分鐘。出鍋時在牛奶上擺好草莓、葡萄干，并撒上白芝麻。

2. 炒土豆片

• 土豆去皮切薄片或條狀。
• 鍋里加油燒熱后下入土豆，煎至兩面金黃即可起鍋。

3. 蝦仁雞蛋小餅

• 去殼的大蝦加一個笨雞蛋、蔥花、鹽、胡椒粉和料酒腌制5分鐘。
• 放2勺土豆淀粉和1勺面粉拌勻后，6成油溫下鍋炸至金黃酥脆。

4. 韭菜面餅

• 將韭菜清洗干凈甩干水分切碎，加入一勺面粉攪拌均勻。
• 打入3枚雞蛋，并加少許鹽、五香粉再次混合均勻。
• 平底鍋預(yù)熱刷油后將面糊倒入，用鏟子整理成形。中火烙2分鐘左右翻面繼續(xù)烙至兩面金黃即可出鍋。

5. 水煮魚片

• 魚片加鹽、胡椒粉、蛋清、蔥姜水和紅薯粉腌制。
• 鍋中炒香蔥、姜、蒜、干辣椒及火鍋底料，加入清水煮2分鐘后撈去料渣。再放配菜煮熟后放入魚片定型即可出鍋。

6. 苦瓜雪碧浸泡

• 將苦瓜從中間切開去掉籽瓤，并切成薄片。
• 加入一罐雪碧浸泡10分鐘，然后焯水并迅速過涼，最后拌上料汁食用。

7. 涼拌空心菜

• 空心菜掐成小段后焯水，再用冷水沖洗保持脆爽。
• 蒜末、白芝麻與干辣椒用熱油爆香，加入生抽和陳醋調(diào)制涼拌汁，淋在空心菜上即可食用。

8. 蝦仁蒸豆腐

• 雞蛋加鹽及溫水?dāng)嚢杈鶆?，撇去浮沫后倒入切好的嫩豆腐塊中。
• 擺放西蘭花作為點綴，然后放入鍋里大火蒸12分鐘。最后鋪上新鮮蝦仁、撒蔥花并淋熱油和生抽即可。

這些菜品不僅味道鮮美，而且制作簡單快捷，非常適合忙碌的現(xiàn)代生活中的夫妻共同嘗試。通過一起下廚，不僅可以享受美食帶來的樂趣，還能在互動中增進彼此的理解和支持。希望這些建議能夠為你的家庭增添更多溫馨與歡樂！

(責(zé)任編輯：佚名)