對(duì)于老福州人來說，平價(jià)海鮮樓有著不可替代的地位。位于六一北路的潘家園餐廳自開業(yè)以來已超過十年，見證了無數(shù)食客的記憶與歡聚時(shí)光。

這家店曾因私房菜而聲名鵲起，在熱鬧的城市角落中找到了自己的位置。雖然歷經(jīng)多次轉(zhuǎn)手，如今它已成為萬家宴股東旗下的新品牌——【連家宴】。

走進(jìn)餐廳內(nèi)部，首先映入眼簾的是古色古香的回廊和大魚池，這些元素讓人不禁回憶起往昔與朋友相聚于此的美好時(shí)光。然而，過去菜品的印象早已模糊不清，甚至曾經(jīng)的店名也已淡忘。

如今，連家宴給顧客留下了深刻的印象。它依舊以閩菜和海鮮為主打，但在眾多同類型餐廳中脫穎而出，具備了獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)力。

首先，這里的所有食材都由老板親自挑選與把關(guān)。如果您在店里看到一位穿著黑色衣服的胖小伙正在仔細(xì)觀察海鮮池中的蝦蟹活力，那便是老板正在進(jìn)行嚴(yán)格的品質(zhì)把控工作。

其次，餐廳聘請(qǐng)了一支來自福州知名酒樓的專業(yè)廚師團(tuán)隊(duì)，他們擅長(zhǎng)制作傳統(tǒng)的閩菜風(fēng)味，并注重菜品擺盤的藝術(shù)性。無論是海鮮還是荔枝肉、豆腐等經(jīng)典菜肴，都展現(xiàn)出了高水平的烹飪技藝。

連家宴的價(jià)格非常親民。在當(dāng)前物價(jià)上漲的情況下，這里的每道大菜均價(jià)僅38-58元人民幣，四個(gè)人聚餐只需花費(fèi)約300至400元即可吃到飽。這也是它深受附近居民喜愛的重要原因。

不僅如此，餐廳還適合舉辦家庭聚會(huì)或朋友小聚活動(dòng)，最大的包廂可容納20人左右。無論是本地常客還是慕名而來的食客，都不會(huì)感到失望。

連家宴憑借其優(yōu)質(zhì)的食材、精湛的廚藝以及實(shí)惠的價(jià)格，在眾多海鮮餐廳中脫穎而出，成為了福州美食地圖上的又一亮點(diǎn)。

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(責(zé)任編輯：佚名)