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          蚌埠旺角粥坊探店:廣式點(diǎn)心與潮汕風(fēng)味粥的美味體驗(yàn)

          作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:89|發(fā)布時(shí)間:2025-01-08

          #蚌埠美食探店# #美味點(diǎn)心&粥品# 旺角粥坊:

          體驗(yàn)蚌埠最實(shí)惠的廣式點(diǎn)心和潮汕風(fēng)味粥

          旺角粥坊的第一家分店在碧水灣小區(qū)西門北,已經(jīng)營(yíng)業(yè)近五年的時(shí)間了。據(jù)說金山花園東門北又新開了一家二店,有機(jī)會(huì)的話一定要去新店嘗一嘗。

          這家餐廳雖然不大,但周末和節(jié)假日總是人滿為患,需要等待一段時(shí)間才能入座。店內(nèi)大約有90平方米的空間,性價(jià)比非常高,非常受市民歡迎。

          進(jìn)入店鋪落座后,服務(wù)員會(huì)免費(fèi)提供一壺茶水。如果在南方地區(qū),一般都要收取茶位費(fèi)的。這里的秘制茶口感極佳,給人帶來賓至如歸的感覺。

          店內(nèi)自制的手工燒麥賣相非常吸引人,里面包含真材實(shí)料的豬肉粒和蝦仁,吃起來Q彈鮮香,讓人回味無窮。

          廣式香菇與蟲草花蒸雞,清淡鮮美、肉質(zhì)滑嫩、豉油香氣淡雅,火候控制得恰到好處。

          花生燉豬手,豬蹄軟糯有嚼勁,入口甜而不膩。

          酥香魚,外皮酥脆,里層細(xì)膩,搭配秘制蘸醬汁,具有類似泰國(guó)菜的獨(dú)特風(fēng)味。

          芝士角做成金字塔形狀,創(chuàng)意十足。雖然口感不錯(cuò),但里面包裹的芝士量偏少,沒有完全融化出來,這一點(diǎn)還需要改進(jìn)。

          鴿子粥是這里的招牌菜品之一,以高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值著稱,含有豐富的蛋白質(zhì)。將鴿肉與大米完美結(jié)合,經(jīng)過約40分鐘的慢燉,長(zhǎng)期食用有助于延緩衰老,并且可以提高記憶力,絕對(duì)值得推薦!

          消費(fèi)方面:店內(nèi)菜品價(jià)格從8元至28元不等,粥的價(jià)格則在13元到38元左右,人均消費(fèi)大約為18元至60元之間。

          蚌埠旺角粥坊探店:廣式點(diǎn)心與潮汕風(fēng)味粥的美味體驗(yàn)

          (責(zé)任編輯:佚名)