踏入順德的華蓋路步行街。

這條商業(yè)步行街獨(dú)具嶺南風(fēng)情。

街道兩旁的騎樓建筑，始建于明末清初，呈現(xiàn)了鮮明的嶺南特色，主色調(diào)以粉黃、粉藍(lán)和淡橘色為主。

沿著街道漫步，傳統(tǒng)老字號(hào)美食店鋪遍布其中，每一步都仿佛能感受到濃厚的文化氣息，讓人不禁沉浸在歷史的氛圍中。這里匯聚了諸多知名美食，如民信雙皮奶、周大娘瘋狂奶、牛雜煲、篩箕三味魚(yú)、順德鯪魚(yú)餅，以及傳承了160年的君安蒸豬。我品嘗了一份令人回味的牛雜，并在“民信老鋪”稍作休息，享用了紅豆雙皮奶。菜單上的“炸牛奶”讓我產(chǎn)生了好奇心。原來(lái)，這道地道的廣東雙皮奶是用純正的水牛奶制作而成，甜而不膩，紅豆軟糯香甜；而炸牛奶則外酥內(nèi)嫩，讓人贊嘆不已。據(jù)廚師介紹，里面的牛奶經(jīng)過(guò)七道特殊工藝精心制成，展示了廣東人對(duì)美食工藝的精湛與創(chuàng)新。

走過(guò)一家家店鋪，看到前方排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍，不禁好奇這是何方神圣？走近一看，原來(lái)是網(wǎng)紅打卡店“魚(yú)皮一哥”。這家店聲稱能秒殺你吃過(guò)的所有魚(yú)皮。盡管我對(duì)魚(yú)皮充滿新鮮感，但最終還是放棄了這次嘗試的機(jī)會(huì)。

華蓋路步行街全長(zhǎng)約兩公里，街道兩旁聚集了數(shù)百家國(guó)際知名品牌連鎖店，從時(shí)尚服飾到百貨小吃，應(yīng)有盡有，是購(gòu)物逛街的天堂。更令人興奮的是，華蓋路與嶺南四大名園之一的清暉園僅一步之遙。游客們可以在享受購(gòu)物美食的同時(shí)，順便探訪清暉園，感受嶺南園林的獨(dú)特魅力。

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(責(zé)任編輯：佚名)