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          冬季必備!簡單滋補食譜讓你溫暖過冬

          作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:88|發(fā)布時間:2024-12-25

          冬天來了,手腳冰涼、身體乏力怎么辦?今天給大家推薦幾道簡單易做的滋補佳肴,讓你溫暖過冬。

          當歸生姜羊肉湯:

          這款湯品是冬季驅(qū)寒暖身的首選。材料包括20克當歸、30克生姜和500克羊肉,另外還需準備適量鹽和料酒。

          • 將羊肉切塊后焯水去腥。
          • 把當歸和生姜準備好放入鍋中。
          • 加足量清水并加入料酒調(diào)味。
          • 大火燒開轉(zhuǎn)小火燉煮1.5至2小時,直至羊肉軟爛即可調(diào)味食用。

          山藥紅棗粥:

          這是一款健脾養(yǎng)胃的好選擇。主要材料包括200克山藥、10顆紅棗和100克大米,以及適量冰糖。

          • 將山藥去皮切塊備用;紅棗去核洗凈。
          • 所有食材一同下鍋熬煮。
          • 大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉至粥體濃稠。
          • 最后加入適量冰糖攪拌均勻,一道美味的山藥紅棗粥就完成了。

          板栗燒雞

          這道菜色香味俱全,是一道營養(yǎng)豐富的佳肴。主要材料包括200克板栗、500克雞肉和適量蔥姜蒜。

          • 將雞肉切塊焯水備用;板栗去皮處理好。
          • 熱油鍋中加入蔥姜蒜爆香后,放入雞塊翻炒至變色。
          • 加料酒、生抽調(diào)味,并調(diào)入適量鹽糖。
          • 最后加入足量的水和板栗,燉煮30-40分鐘直至食材熟透即可享用。

          這些美味又滋補的食物不僅能夠溫暖身體,還能提升你的免疫力。趕緊行動起來吧!希望你能在評論區(qū)分享自己的烹飪心得。

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          (責任編輯:佚名)