在2023年8月25日晚的璀璨夜色中，一場以“全球川味·精髓在眉山”為主題的美食推廣活動在眉山市東坡印象水街盛大開啟。此次活動的目的是彰顯眉山作為“中國烹飪大師之都”和“中國東坡美食文化名城”的獨特魅力，并利用餐飲消費的引領力量，集合各類資源，開展多元化的促銷活動，以美食為主線，帶動其他行業(yè)的發(fā)展。

在啟動典禮中，眉山商務部門推出了“全球川味·精髓在眉山”的美食指南。這本手冊詳盡地列出了眉山各區(qū)縣的特色菜肴，堪稱一份完備的美食探索指南，讓食客們可以輕松“一圖掌握，暢享全城美味”。

來自眉州東坡餐飲集團、吉香居食品公司和雅香居食品科技有限公司等業(yè)界翹楚的企業(yè)代表在活動中發(fā)表了講話。同時，由山川菜聯(lián)盟引領的多個社會團體、餐飲業(yè)者、教育機構及志愿者共同倡議了包括“以方言展現(xiàn)文化，待人如家人，信守承諾，明示價格，倡導節(jié)約，珍惜糧食”在內的十項行業(yè)行為準則。

大家齊心協(xié)力，共倡新風

這次盛大的活動將持續(xù)到2023年底的12月。期間，將舉辦一系列豐富的活動，如盛夏啤酒美食狂歡、夜市美食集錦、尋找東坡美食達人之旅、東坡美食探索學習之旅以及東坡美食走向世界等。特別的是，啤酒美食狂歡將在8月25日至27日率先開啟。

由杜欣諺和紅星新聞記者蔣麟報道，圖片來源于主辦方

編輯 彭疆 責任編輯 鄧旆光

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(責任編輯：佚名)