精心推薦|11家順德大良不可錯(cuò)過(guò)的美味餐館

最近有幸被邀請(qǐng)成為順德大良必吃榜單的評(píng)選專(zhuān)家，抽空品嘗了當(dāng)?shù)囟嗉也宛^。現(xiàn)在整理一份詳細(xì)的清單分享給大家，希望這個(gè)假期能讓大家享受到一場(chǎng)美食盛宴。

1、水仙頭私廚菜館

這家餐廳是我自己早就關(guān)注并收藏的一家店，這次終于有機(jī)會(huì)前來(lái)嘗試了。

特別喜歡這種帶有嶺南特色裝修風(fēng)格的私人廚房。

推薦菜品：沙蟲(chóng)刺身、鹽焗奄仔蟹、避風(fēng)塘炒蝦。

2、太墾堡母米粥店

這家餐廳多次榮獲獎(jiǎng)項(xiàng)，更是吸引了周杰倫等明星前來(lái)光顧。

新鮮的海鮮搭配白粥鍋底，讓人回味無(wú)窮。

推薦菜品：粥水火鍋套餐、叉燒、焦糖黑松露肥牛粒。

3、香云紗園林餐廳

這家店位于順德清暉園旁，古色古香的環(huán)境和優(yōu)雅的空間布局吸引了眾多食客。

推薦菜品：水牛奶撻、蔥油桂花鱸魚(yú)、脆瓜炒雪花牛肉粒。

4、順德人家美食府

這家餐廳同樣獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù)，獎(jiǎng)牌掛滿(mǎn)了整面墻。這里既有大廳也有包廂可供選擇。

推薦菜品：蠔皇魚(yú)翅釀鹵鮑（每人份）、火焰鮮蠔啫白鱔、XO醬百花醬釀豆角。

5、東翼-順德創(chuàng)新融合菜

這家餐廳環(huán)境優(yōu)雅，陳列著眾多好酒，并配有字畫(huà)等藝術(shù)品。

這里的菜品將中餐與西餐巧妙結(jié)合，能滿(mǎn)足不同食客的口味需求。

推薦菜品：鍋貼九肚魚(yú)、清香泉水雞、金獎(jiǎng)草莓咕嚕肉。

6、金榜題茗餐廳

這家店雖地處巷弄之中，但內(nèi)里別有洞天。老板是一位樸實(shí)的阿婆，每道菜都用心烹飪，獨(dú)具匠心，店內(nèi)還售賣(mài)熬制的龜苓膏。

推薦菜品：眉豆豬骨煲蚌湯、金銀燴百花、鹽甄羊前棒。

7、富豪西餐廳

雖然這家餐廳環(huán)境偏向于西餐風(fēng)格，但實(shí)際上也提供中式料理。它陪伴了許多順德人的成長(zhǎng)歷程，是一代老店。

推薦菜品：楊枝甘露、金獎(jiǎng)蒜香雞翼、香煎谷飼肥牛扒。

8、有骨氣地道順德菜

這家餐廳的老板來(lái)自餐飲世家，擁有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。雖然店面并不起眼，但其菜肴卻十分精致。

推薦菜品：獲獎(jiǎng)醒神竹腸、秘制芥末蝦、招牌失傳水晶鵝。

9、高佬園藝美食

這家店的外觀像大排檔，但內(nèi)部環(huán)境別具一格。我們?cè)谠O(shè)有園林景觀的包廂里用餐，體驗(yàn)極佳。

老板是一位真正的“高佬”，餐廳的優(yōu)勢(shì)在于其多樣的海鮮供應(yīng)渠道。

推薦菜品：鹽油蒸禾順、金箔黑叉燒拼燒肉、魚(yú)獻(xiàn)金龍鱔（招牌雜魚(yú)湯鮮甜濃郁，值得一試）

10、得戚私廚餐廳

這家店的裝修風(fēng)格融入了嶺南特色元素。

推薦菜品：鳳城三杯雞、招牌豬肚餅、東哥鮑汁豆腐（原只椰子燉湯也十分清甜）。

11、豐爾粥食餐廳

這家店由餐飲世家經(jīng)營(yíng)多年，盡管環(huán)境一般，但菜品質(zhì)量卻非常高。

推薦菜品：香茅焗排骨、美極干煎羅氏蝦單挑、清湯浸黑松露云吞。

前往順德游玩時(shí)，請(qǐng)收藏這份大良必吃榜單，跟隨榜單探尋美食之旅，絕對(duì)不會(huì)讓你失望。

(責(zé)任編輯：佚名)